Bodega AvantisAgios Chronos
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
El Agios Chronos de la Bodega Avantis. se encuentra en el primer 10 de de Evia de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Agios Chronos de Bodega Avantis de la región de Continental Greece suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas.
Maridaje con Agios Chronos.
Maridajes que funcionan perfectamente con Agios Chronos
Maridajes originales con Agios Chronos
El Agios Chronos de Bodega Avantis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de estofado de jabalí en salsa de borgoña, mollejas de cordero con vino blanco y crema de acedera o repollo (verde) estofado.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Avantis
Descubra la variedad de uva: Viognier
Blancos opulentos y embriagadores, grasos y sedosos, con aromas intensos de albaricoque, melocotón amarillo, mango, violeta, madreselva y notas almizcladas y mieles. Acidez discreta, final cremoso. Estrella del Condrieu AOC y Château-Grillet AOC, co-vinificado en Côte-Rôtie con la Syrah (hasta 20%). Ampliamente exportado a California (Central Coast), Australia (Eden Valley) y Languedoc. Variedad del Ródano.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Agios Chronos de Bodega Avantis son 2016, 2013, 0, 2015 y 2014.
Información sobre el Bodega Avantis
La Bodega Avantis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Evia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Evia
IGP griega en la isla de Eubea (2ª más grande de Grecia, frente a Atenas), clima mediterráneo refrescado por las brisas del Egeo. Savatiano domina (~80% de las plantaciones): seco y ligero con cítricos, manzana verde, hierbas mediterráneas y toque meloso, acidez fresca, sorprendente potencial de guarda. Assyrtiko para tensión, Malagousia para aromas florales, Athiri en blancos. Vradiano como tinto autóctono afrutado y especiado, complementado por Agiorgitiko y Cabernet.
La región vinícola de Continental Greece
Vasta región del centro de Grecia (Ática, Beocia, Eubea, Fócide. ), ~1/3 de la producción nacional.
La palabra del vino: Cerrado
Un vino plano que no expresa sus aromas.
