La Bodega Markovitis es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la región de Naoussa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Markovitis van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte como recetas de pasta con mejillones, goma de ciervo o phonsounette (patatas con queso saint nectaire fundido).
En nariz el vino rojo de la Bodega Markovitis. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o planta y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Markovitis. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
AOP griega emblemática en el norte (Macedonia, monte Vermion, 150-450 m): Xinomavro exclusivo en monovarietal — muy afrutado (fresa, grosella, endrino), floral (violeta) y terruño distintivo (tomate seco, aceituna negra, sándalo, trufa), taninos finos y sabrosos, equilibrio acidez-alcohol, excepcional potencial de guarda, referencia del cépage. Margas calcáreas, esquistos, granitos y arcillas, clima mediterráneo-continental.
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Blancos secos estructurados y aromáticos con capa dorada pálida y reflejos cobrizos, boca amplia con acidez preservada, sobre aromas de cítricos, flores blancas, frutas amarillas (pera) y notas minerales volcánicas. También en orange wines con taninos. Conservado por su valor patrimonial en el Lacio. Cepa blanca italiana autóctona del Lacio, estudiada por su interés genético.
