El Bodega Thymiopoulos de Naoussa de Macedonia
La Bodega Thymiopoulos es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Naoussa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Thymiopoulos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, ternera o juego como recetas de ratones de cordero con cebolla y vino tinto, carne mironton o muslo de pato al horno con patatas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Thymiopoulos. suele revelar tipos de aromas de cereza, flores secas o aceituna negra y a veces también aromas de hierbas secas, fruta (de árboles frutales) o granada. En la boca el vino rojo de la Bodega Thymiopoulos. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Naoussa. se encuentra en la región de Imathia de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Boutari y Domaine Thymiopoulos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Naoussa son Xinomavro, Merlot y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Naoussa suele revelar tipos de aromas de cereza, juego o hinojo y a veces también aromas de salado, fresas frescas o anís. En la boca de Naoussa es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Naoussa, que producen 108 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Naoussa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte.
Los vinos rosado de Bodega Thymiopoulos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rosado de la Bodega Thymiopoulos. suele revelar tipos de aromas de crema, fruta (de árboles frutales) o granada y a veces también aromas de ruibarbo, aceite o evolución (envejecimiento).
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Los vinos blanco de Bodega Thymiopoulos van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, queso fuerte o plato vegetariano como recetas de pastel de carne y cabra, ravioles du champsaur o quiche sin masa.
En nariz el vino blanco de la Bodega Thymiopoulos. suele revelar tipos de aromas de piña, lichi o bayas rojas y a veces también aromas de manzanilla, frutas tropicales o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Thymiopoulos. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y dulzura.
La parte superior de la botella en la base del cuello en forma de hombro.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Naoussa? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Thymiopoulos.
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La parte superior de la botella en la base del cuello en forma de hombro.