El Bodega Boutari de Naoussa de Macedonia
La Bodega Boutari es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 83 de vinos a la venta en la región de Naoussa para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Boutari en Naoussa de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Boutari. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Boutari con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos rojo de Bodega Boutari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte como recetas de lasaña de marisco, conejo asado al horno con mostaza o 4 quesos y 2 ensaladas de frutas.
En nariz el vino rojo de la Bodega Boutari. suele revelar tipos de aromas de crema, cítricos o tomate seco y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o orégano. En la boca el vino rojo de la Bodega Boutari. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
La región vinícola de Naoussa. se encuentra en la región de Imathia de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Boutari y Domaine Thymiopoulos. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Naoussa son Xinomavro, Merlot y Assyrtiko, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Naoussa suele revelar tipos de aromas de cereza, juego o hinojo y a veces también aromas de salado, fresas frescas o anís. En la boca de Naoussa es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 28 de fincas y châteaux en la de Naoussa, que producen 108 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Naoussa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, juego o queso fuerte.
Los vinos rosado de Bodega Boutari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pasta boloñesa, tagine de cordero con albaricoques (marruecos) o confit de cerdo asado.
En nariz el vino rosado de la Bodega Boutari. suele revelar tipos de aromas de pesca, fresas o tomate y a veces también aromas de granada, fermentado (levadura) o planta.
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Los vinos blanco de Bodega Boutari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de chipolatas criollas, salmón koulibiac o quiche vegana de puerros y tofu.
En nariz el vino blanco de la Bodega Boutari. suele revelar tipos de aromas de piña, especias o paja y a veces también aromas de flor de naranjo, flor de saúco o mango. En la boca el vino blanco de la Bodega Boutari. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Se dice de un vino diluido al que se tiene la impresión de haberle añadido agua.
Los vinos suave de Bodega Boutari van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de postre dulce o comida picante como recetas de tarta de manzana o saka-saka.
En nariz el vino suave de la Bodega Boutari. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta desecada o fruta (de árboles frutales).
Una variedad de uva muy antigua cultivada en Grecia, muy conocida en Macedonia Central. Es sin duda un descendiente del gouais blanco y no debe confundirse con el mavrud o el mavroudi. Cabe señalar que muchas variedades de uva tienen el sinónimo de mavro. El Xinomavro está inscrito en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Naoussa? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Boutari.
Se conoce desde hace mucho tiempo en Grecia, muy probablemente originaria de las islas egeas de Santorini(i) para ser exactos, donde sigue siendo la segunda variedad negra cultivada en la actualidad. Se encuentra en Canadá (Quebec), en Francia es prácticamente desconocida, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
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Se dice de un vino diluido al que se tiene la impresión de haberle añadido agua.