Domaine Guy FargeHarmonie Cornas
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Harmonie Cornas de la Domaine Guy Farge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Harmonie Cornas de Domaine Guy Farge de la región de Côtes du Rhône es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Harmonie Cornas de Domaine Guy Farge de la región de Côtes du Rhône suele revelar tipos de aromas de cereza, chocolate o bayas rojas y a veces también aromas de zarzamora, aceituna negra o especias.
Maridaje con Harmonie Cornas.
Maridajes que funcionan perfectamente con Harmonie Cornas
Maridajes originales con Harmonie Cornas
El Harmonie Cornas de Domaine Guy Farge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de boles de picolat (albóndigas catalanas), tagine de cordero con aceitunas y miel o faisán en cazuela de vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Domaine Guy Farge
Descubra la variedad de uva: Hibou noir
Una variedad de uva muy antigua que se cultiva en el norte de Italia, en la región del Piamonte. Se dice que se introdujo en Saboya a principios del siglo XVII. Un estudio de la A.D.N., que data de 2011, demuestra que Hibou noir y Avana son una misma variedad. También hay que señalar que Amigne es su hermanastra, Rèze su abuela y Rouge du Pays (una variedad del Valais suizo) su abuelo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Harmonie Cornas de Domaine Guy Farge son 2017, 2014, 2016, 2013 y 2012.
Información sobre el Domaine Guy Farge
La Domaine Guy Farge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Cornas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cornas
La región vinícola de Cornas. se encuentra en la región de Rhône septentrional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Thierry Allemand y Domaine Thierry Allemand. producen principalmente vinos rojo y blanco.
La región vinícola de Côtes du Rhône
El Valle del Ródano es una región vinícola clave en el sureste de Francia. Sigue el curso norte-sur del Ródano a lo largo de casi 240 km, desde Lyon hasta el delta del Ródano (Bouches-du-Rhône), cerca de la costa mediterránea. La longitud del valle hace que los vinos del Ródano sean producto de una gran variedad de tipos de suelo y mesoclimas. Las zonas vitícolas de la región cubren una distancia tal que existe una división ampliamente aceptada entre sus partes norte y sur.
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