Bodega HalarisCabernet Sauvignon
Vino rojo
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o cordero.
Maridaje con Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon de Bodega Halaris coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de paleta de lechón con manzanas asadas fundidas, albóndigas a la catalana o chili con carne.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Halaris
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Información sobre el Bodega Halaris
La Bodega Halaris es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Aegean Sea para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Aegean Sea
Región costera turca occidental (Izmir, Manisa, Denizli, Aydin), ~53% de la producción nacional, clima mediterráneo soleado. Sultaniye: ligero y fresco con cítricos, manzana, melón. Bornova Misketi: aromático y floral (rosa, miel). Tintos: Cabernet Sauvignon y Syrah densos y solares (grosella negra, mora, pimienta, garriga, taninos firmes) — internacionales que maduran aquí a la perfección.
La palabra del vino: Málico (ácido)
Un ácido que se encuentra de forma natural en muchos vinos y que se transforma en ácido láctico durante la fermentación maloláctica.
