Bodega HayashiXivo Merlot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
Maridaje con Xivo Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Xivo Merlot
Maridajes originales con Xivo Merlot
El Xivo Merlot de Bodega Hayashi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de carne asada a la pimienta o conejo con queso de cabra y menta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hayashi
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Xivo Merlot de Bodega Hayashi son 2015
Información sobre el Bodega Hayashi
La Bodega Hayashi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Nagano-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nagano-ken
Junmai (sake puro) se traduce literalmente como "arroz puro". Se trata de una categoría de sake de alta calidad, una bebida alcohólica a base de arroz que forma parte de la cultura japonesa. Para ser clasificado como Sake Junmai, la bebida debe elaborarse únicamente con arroz, agua y koji, el moho que provoca la fermentación. El sake se puede encontrar en una variedad de tipos y estilos, cada uno con sus propias propiedades organolépticas.
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La palabra del vino: Roundup
La parte leñosa del racimo de uva a la que se adhieren las bayas.
