El Bodega Helio de Hawke's Bay de North Island | Winedexer

La Bodega Helio es una de las áreas a seguir en la Hawke's Bay.. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Hawke's Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Helio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pavo relleno de castañas, tarta de puerros y atún o quiche de champiñones, bacon y gruyere.
En nariz el vino blanco de la Bodega Helio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Helio. es un poderoso potente con una agradable frescura.
Referencia de los grandes tintos neozelandeses, clima marítimo cálido (2. 200 h de sol). Ensamblajes bordeleses sobre Gimblett Gravels: Merlot redondo y afrutado (ciruela, cereza madura), Cabernet Sauvignon firme (grosella negra, cedro), Cabernet Franc perfumado. Syrah típica de estilo ródano septentrional: especiada y floral (violeta, mora, aceituna negra), taninos finos.
Chardonnay estructurado y mineral. También Sauvignon Blanc y Pinot Gris. 4. 600 ha en torno a Napier-Hastings.
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Tintos coloridos y afrutados con tono púrpura intenso, taninos suaves y paladar aéreo con acidez preservada, con aromas típicos de frutas rojas (cereza) y frutas negras (mora). Precoz y resistente a las enfermedades. Cultivado en el noreste de EE.UU., representa la nueva generación de variedades híbridas adaptadas a los climas vitícolas continentales del norte. Variedad negra americana híbrida obtenida en 2013 por la Universidad Cornell, cruce resistente a las enfermedades.