Bodega HembergerPet Nat
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pet Nat de Bodega Hemberger de la región de Franken suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Pet Nat.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pet Nat
Maridajes originales con Pet Nat
El Pet Nat de Bodega Hemberger coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de bígaros - ¡el horneado perfecto!, curry de mahi mahi con leche de coco o pollo en salsa.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hemberger
Descubra la variedad de uva: Cornalin d'Aoste
Es una variedad de origen del Valle de Aosta y, al igual que la Arvine, también se encuentra en Italia. En el pasado, se cultivaba en Saboya y estaba inscrita en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista B, con el nombre de humagne roja, aunque no está relacionada con la humagne blanca. Según recientes análisis genéticos, la variedad suiza Cornalin del Valais es su padre y Rèze su abuela. También es el nieto del petit rouge d' Aoste.
Información sobre el Bodega Hemberger
La Bodega Hemberger es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
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