Bodega Herdade da AjudaReserva Branco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con cerdo, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Reserva Branco de la Bodega Herdade da Ajuda
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Reserva Branco de Bodega Herdade da Ajuda de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Reserva Branco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Reserva Branco
Maridajes originales con Reserva Branco
El Reserva Branco de Bodega Herdade da Ajuda coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, cerdo o marisco como recetas de pasta con tomates cherry, quiche sin huevos o almejas al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade da Ajuda
Descubra la variedad de uva: Isabelle
Se dice que fue encontrada en un jardín de Carolina del Sur (Estados Unidos) y regalada a Isabella Gibbs. Es el resultado de un cruce natural interespecífico entre Vitis Labrusca y Vitis Vinifera. Todavía se puede encontrar en Brasil, India, Uruguay, Madagascar, Colombia, Suiza, Italia, etc. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabella, Jacquez, Noah y Othello.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Reserva Branco de Bodega Herdade da Ajuda son 2018, 2014, 2012, 2015
Información sobre el Bodega Herdade da Ajuda
La Bodega Herdade da Ajuda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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