Bodega Herdade dos CoteisMonte da Pata Reserva
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Monte da Pata Reserva de la Bodega Herdade dos Coteis
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Monte da Pata Reserva de Bodega Herdade dos Coteis de la región de Alentejano es un poderoso potente.
Maridaje con Monte da Pata Reserva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Monte da Pata Reserva
Maridajes originales con Monte da Pata Reserva
El Monte da Pata Reserva de Bodega Herdade dos Coteis coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de bistec de caballo mejorado, cordero en salsa picante o ternera colombo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade dos Coteis
Descubra la variedad de uva: Touriga nacional
Seguramente portugués, que no debe confundirse con la Touriga Franca, también del mismo origen. En Portugal, donde se cultiva ampliamente, se utiliza para producir, entre otras cosas, el famoso oporto rojo. También se encuentra en Uzbekistán, Australia, Sudáfrica, Chipre, España, etc... muy poco conocida en Francia, aunque figura en el Catálogo Oficial de vides A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Monte da Pata Reserva de Bodega Herdade dos Coteis son 2015, 2012, 2017, 2014
Información sobre el Bodega Herdade dos Coteis
La Bodega Herdade dos Coteis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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En Borgoña, tercer nivel de clasificación (por encima de las denominaciones regionales y comunales), que designa los vinos producidos en parcelas delimitadas (los climats) cuyo nombre se añade a la denominación comunal. Hay 635 climas clasificados como premiers crus.