El Bodega Herterwein de Zürich

Bodega Herterwein - V&aumlterchen Frost Cuvée Blanc
La finca ofrece 11 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 21 de dominios de Zürich.
Se encuentra en Zürich

La Bodega Herterwein es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 11 de vinos a la venta en la región de Zürich para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Herterwein

Buscas los mejores vinos de Bodega Herterwein en Zürich de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Herterwein. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Herterwein con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Herterwein

Maridaje con un vino blanco de Bodega Herterwein.

Los vinos blanco de Bodega Herterwein van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de asado orloff, chuletas de cerdo al horno o garbure landaise.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Herterwein

En nariz el vino blanco de la Bodega Herterwein. suele revelar tipos de aromas de cítricos, cítricos o planta y a veces también aromas de frutas tropicales, maleza o arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Herterwein. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Herterwein blanco

  • 2019con una puntuación media de 4.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 4.02/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.99/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Herterwein blanco

  • Pinot Noir
  • Müller-Thurgau
  • Räuschling
  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Zürich

Zúrich es una región vitivinícola cantonal suiza que abarca todas las subregiones vitivinícolas y los viñedos situados dentro de los límites del cantón de Zúrich. Es una de las denominaciones cantonales más productivas del norte de la Suiza alemana. La principal zona vitivinícola se extiende hacia el norte, por encima de la ciudad de Winterthur, hasta Schaffhausen, e incluso cruza brevemente el Rin en torno a Eglisau, Rafz, Rudlingen, Wil y Huntwagen. Esta región se conoce generalmente como Zurcher Weinland, aunque no está delimitada con precisión.

Al este se encuentra Thurgau, el lugar de nacimiento del Dr. Hermann Müller. Por ello, no es de extrañar que su cruce Muller-Thurgau sea la variedad de uva más plantada en los viñedos de Zúrich. Sin embargo, aquí en Suiza, la variedad sigue llamándose a menudo Riesling-Sylvaner, lo que revela su identidad genética.

Como es habitual en la Suiza septentrional de habla alemana, los vinos tintos elaborados con Pinot Noir constituyen la mayor parte de la producción de la región.

Los grandes vinos rojo de Bodega Herterwein

Maridaje con un vino rojo de Bodega Herterwein.

Los vinos rojo de Bodega Herterwein van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de el potaje de bernard, ratones de cordero caramelizados o ternera asada a la sidra.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Herterwein

En nariz el vino rojo de la Bodega Herterwein. suele revelar tipos de aromas de maleza, bayas rojas o frutas negras y a veces también aromas de floral, evolución (envejecimiento) o arbolado. En la boca el vino rojo de la Bodega Herterwein. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Herterwein rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.14/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.95/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.84/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.39/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Herterwein rojo

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau

Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.

Los grandes vinos rosado de Bodega Herterwein

Maridaje con un vino rosado de Bodega Herterwein.

Los vinos rosado de Bodega Herterwein van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de chuletas de ternera a la parmesana, currywurst o silla de venado con crema fresca.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Herterwein

En nariz el vino rosado de la Bodega Herterwein. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las mejores añadas en vinos Bodega Herterwein rosado

  • 2019con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2015con una puntuación media de 4.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Herterwein rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Decantación

Decantación, operación que realiza un sumiller con un decantador para separar el vino claro de las partes sólidas de una botella.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Herterwein

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Herterwein.

Los vinos efervescente de Bodega Herterwein van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de buey bourguignon muy suave, lentejas saladas o conejo relleno en el horno.

Las mejores añadas en vinos Bodega Herterwein efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Herterwein efervescente

  • Pinot Noir
  • Gamay

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Herterwein

¿Está planeando una ruta del vino en la de Zürich? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Herterwein.

Descubra la variedad de uva: Sauvignon

La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.

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La palabra del vino: Decantación

Decantación, operación que realiza un sumiller con un decantador para separar el vino claro de las partes sólidas de una botella.

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