Bodega Hester CreekBlock 16 Old Vines Trebbiano
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, carne de vacuno o cordero.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Block 16 Old Vines Trebbiano de Bodega Hester Creek de la región de British Columbia suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Block 16 Old Vines Trebbiano.
Maridajes que funcionan perfectamente con Block 16 Old Vines Trebbiano
Maridajes originales con Block 16 Old Vines Trebbiano
El Block 16 Old Vines Trebbiano de Bodega Hester Creek coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o cerdo como recetas de braciola (sur de italia), paleta de cordero marinada o curry de cerdo casero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hester Creek
Descubra la variedad de uva: Couderc noir
Cruce natural interespecífico entre Jaeger 70 (Vitis Rupestris x Vitis Lincecumii) y una Vitis Vinifera desconocida descubierta por Eugène Contassot, cuyas semillas fueron ofrecidas/sembradas por Georges Couderc. Este híbrido de producción directa fue el más plantado, sobre todo en el sur de Francia. Hoy en día todavía existen algunas cepas en producción, pero prácticamente ya no se multiplica, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. - Sinonimia: Couderc 7120, Contassot 20 (para todos los sinónimos de las variedades, ¡haga clic aquí!).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Block 16 Old Vines Trebbiano de Bodega Hester Creek son 2018, 2019, 2013, 2012 y 2017.
Información sobre el Bodega Hester Creek
La Bodega Hester Creek es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 29 de vinos a la venta en la de Okanagan Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Okanagan Valley
El valle de Okanagan es una de las seis zonas vitícolas designadas en la provincia canadiense de Columbia Británica. El clima seco de este "desierto de bolsillo" produce unos vinos únicos elaborados con Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris y Chardonnay. En la actualidad, la plantación de uvas blancas y tintas está prácticamente repartida, siendo el Merlot la variedad más común. El vino de hielo puede producirse en el valle de Okanagan, pero las temperaturas necesarias no son tan constantes como en la costa este, donde los inviernos son mucho más fríos.
La región vinícola de British Columbia
La Columbia Británica es la provincia más occidental de Canadá, situada en el Océano Pacífico. La diversidad de paisajes aquí -desde islas lluviosas hasta fondos de valles desérticos- hace que se plante una gran variedad de uvas. Aquí se encuentran el Chardonnay, el Pinot Noir y el Riesling, junto con el Cabernet Sauvignon y el Merlot. Aunque los volúmenes son menores que en Ontario, Columbia Británica tiene una industria vinícola en crecimiento.
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