Bodega Hisa Joannes ProtnerZeleni Silvanec
Vino blanco
Este vino suele ir bien con aves de corral, pescado magro o marisco.
Maridaje con Zeleni Silvanec.
Maridajes que funcionan perfectamente con Zeleni Silvanec
Maridajes originales con Zeleni Silvanec
El Zeleni Silvanec de Bodega Hisa Joannes Protner coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, comida picante o aves de corral como recetas de camarones en leche de coco, escalope de pavo con curry o pollo al curry con leche de coco y anacardos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hisa Joannes Protner
Descubra la variedad de uva: Müller-Thurgau
Müller-Thurgau muestra el carácter de sus nobles orígenes. Esta variedad de uva blanca suiza es un cruce entre la magdalena real y la riesling. La idea de que este último se cruzó con el silvano es irrelevante. La variedad se reconoce por su carácter vigoroso y su hábito semierecto. Al preferir suelos ricos y podas cortas, la planta ve abrirse sus cogollos bastante pronto. Los brotes son algodonosos y de color verde suave. El limbo ligeramente abombado y atormentado, con 5 a 7 lóbulos, permite distinguir las hojas adultas. Los racimos parecen compactos, de forma piramidal o cilíndrica y de tamaño pequeño a mediano. El sabor de las bayas de Müller-Turgau recuerda al del moscatel. La pulpa jugosa y crujiente se revela bajo una piel grisácea. Cuando está madura, la fruta tiene una piel moteada sobre un fondo amarillo dorado. Suiza prefiere extraer el zumo de esta variedad. El vino resultante es bastante pesado y no se conserva bien.
Información sobre el Bodega Hisa Joannes Protner
La Bodega Hisa Joannes Protner es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Štajerska para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Štajerska
La región vinícola de Štajerska. se encuentra en la región de Podravje de Eslovenia. Bodegas y viñedos como Domaine Pullus y Domaine Črnko. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Podravje
Podravje es la mayor y más productiva región vinícola de Eslovenia. Se encuentra en la mitad oriental del país, alrededor de las ciudades clave de Maribor y Ormoz. Con unas 11. 000 hectáreas de viñedos, Podravje tiene el doble de tierra para cultivar vino que su vecino occidental, Posavje.
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