Bodega HiyuCorvus
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Abouriou y el Cabernet franc.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Maridaje con Corvus.
Maridajes que funcionan perfectamente con Corvus
Maridajes originales con Corvus
El Corvus de Bodega Hiyu coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cerdo o juego como recetas de curry de carne tailandés, lentejas y salchichas morteau o aiguillette de pato con miel.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Hiyu
Descubra la variedad de uva: Abouriou
La Abouriou noir es una variedad de uva originaria de Francia (Lot-et-Garonne). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Abouriou noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Armagnac, Languedoc y Rosellón.
Información sobre el Bodega Hiyu
La Bodega Hiyu es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Columbia Gorge para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Columbia Gorge
La región vinícola de Columbia Gorge. se encuentra en la región de Oregon de Estados Unidos. Bodegas y viñedos como Domaine Smockshop Band y Domaine Phelps Creek. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Oregon
Oregón, situada en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, es una de las regiones vinícolas más jóvenes y prometedoras del mundo. El Estado se situó en el mapa internacional del vino a finales de la década de 1960 y desde entonces ha ido consolidando su posición. Los volúmenes de producción se han mantenido relativamente bajos. El informe de viñedos y bodegas de Oregón de 2017 registró algo menos de 34.
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