El Bodega Hohenneuffen-Teck de Württemberg

Bodega Hohenneuffen-Teck - Acolon
La finca ofrece 40 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 898 de dominios de Württemberg.
Se encuentra en Württemberg
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La Bodega Hohenneuffen-Teck es una de las áreas a seguir en la Württemberg.. Ofrece 40 de vinos a la venta en la región de Württemberg para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Hohenneuffen-Teck

Buscas los mejores vinos de Bodega Hohenneuffen-Teck en Württemberg de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hohenneuffen-Teck. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hohenneuffen-Teck con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Hohenneuffen-Teck

Maridaje con un vino rojo de Bodega Hohenneuffen-Teck.

Los vinos rojo de Bodega Hohenneuffen-Teck van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne de vacuno luc, chuleta de ternera con setas o aiguillette de pato de otoño.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Hohenneuffen-Teck

En la boca el vino rojo de la Bodega Hohenneuffen-Teck. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hohenneuffen-Teck rojo

  • Spätburgunder
  • Acolon
  • Dornfelder
  • Lemberger
  • Schwarzriesling

Descubrir la región vinícola de Württemberg

Württemberg es conocida como la principal región de vinos tintos de Alemania. Con casi 11. 500 hectáreas de viñedos, es la cuarta región vitivinícola del país. Situada junto a Baden y al sur de Franken, Württemberg es una región vinícola especialmente montañosa y rural.

Alrededor del 70% de los vinos de Württemberg son tintos, principalmente de Trollinger, SchwarzRiesling y Lemberger. Estos vinos tintos tienden a ser ligeros y afrutados, debido a las temperaturas frescas de esta región. Aunque cada vez son más los bodegueros que empiezan a producir vinos de mayor graduación y más extraídos, los consumidores locales están bien acostumbrados a este estilo. Aunque el Riesling representa casi dos tercios de los vinos blancos producidos en Württemberg, también se cultivan tradicionalmente aquí el Müller-Thurgau y el Kerner.

El Riesling del pueblo de Flein (que significa "piedra dura") es especialmente popular.

Los grandes vinos blanco de Bodega Hohenneuffen-Teck

Maridaje con un vino blanco de Bodega Hohenneuffen-Teck.

Los vinos blanco de Bodega Hohenneuffen-Teck van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de tête de veau sauce moi, coles de bruselas con bacon en cazuela o quiche con dados de jamón de nanie.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Hohenneuffen-Teck blanco

  • Silvaner
  • Spätburgunder
  • Sylvaner
  • Weissburgunder
  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Dornfelder

Alemán, cruce intraespecífico realizado en 1955 por August Karl Herold (1902-1973) entre el helfensteiner y el heroldrebe (más detalles, ¡haga clic aquí!). Con estos mismos padres también obtuvo el hegel. El Dornfelder se encuentra en Suiza, Reino Unido, Bélgica, Alemania, Austria, República Checa, Canadá, Estados Unidos, ... . Prácticamente desconocida en Francia, reconocemos sin embargo un cierto interés por ella debido a su corto ciclo fenológico y a la calidad de sus vinos, tanto rosados como tintos.

Los grandes vinos rosado de Bodega Hohenneuffen-Teck

Maridaje con un vino rosado de Bodega Hohenneuffen-Teck.

Los vinos rosado de Bodega Hohenneuffen-Teck van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

La palabra del vino: Rimage

"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Hohenneuffen-Teck

¿Está planeando una ruta del vino en la de Württemberg? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hohenneuffen-Teck.

Descubra la variedad de uva: Sylvaner

La sylvaner se cultiva principalmente en Alemania y Alsacia. Los brotes son algo algodonosos y las hojas jóvenes son verdes. Lo mismo ocurre con las ramas acanaladas. Una vez maduro, el color dominante es el verde dorado y se pueden ver pequeñas bayas elípticas con racimos de tamaño pequeño a mediano. El fruto maduro se adorna entonces con hojas de cinco lóbulos. La superficie inferior de cada lámina de la hoja es ligeramente peluda. Esta variedad es susceptible a la clorosis, la podredumbre gris, el oídio y el mildiú. También es sensible a las heladas y al viento debido a sus largas ramas. Se puede cultivar en cualquier terreno, aunque prefiere los suelos pedregosos, arenosos y ligeros, y es un acompañante ideal de embutidos, pescados y mariscos. En efecto, tiene una acidez media y ofrece un conjunto complejo de aromas como la almendra amarga, fondos afrutados y florales. El sabor tiene una excelente mezcla de miel y fruta confitada o seca.

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La palabra del vino: Rimage

"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).

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