El Bodega Hort de Mallorca de Iles Baléares
La Bodega Hort es una de las áreas a seguir en la Mallorca.. Ofrece 5 de vinos a la venta en la región de Mallorca para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
Buscas los mejores vinos de Bodega Hort en Mallorca de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Hort. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Hort con descripciones técnicas y enológicas.
Los vinos blanco de Bodega Hort van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de riñón de vacuno, sopa argelina de harira o manzanas doradas de mymy (calabaza).
La región vinícola de Mallorca. se encuentra en la región de Iles Baléares de España. Bodegas y viñedos como Domaine Ànima Negra y Domaine Bodega Ribas. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mallorca son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Manto negro, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mallorca suele revelar tipos de aromas de hierro, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias para hornear o balsámico. En la boca de Mallorca es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 113 de fincas y châteaux en la de Mallorca, que producen 456 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mallorca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
Los vinos rosado de Bodega Hort van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de bolas de ternera del sur, cuscús de cordero tradicional (de argelia) o filete de venado.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Los vinos rojo de Bodega Hort van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de lengua de vaca con salsa de pepinillos, paleta de cordero confitada con harissa o paella valenciana (sin marisco).
En nariz el vino rojo de la Bodega Hort. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado.
En la elaboración del champán, el vino base se fermenta con la adición del licor de tiraje y luego se embotella. Esta segunda fermentación produce el dióxido de carbono y, por tanto, las burbujas que conforman la efervescencia del vino.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mallorca? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Hort.
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