Bodega I CarpiniRugiada del Mattino Timorasso
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Rugiada del Mattino Timorasso de la Bodega I Carpini
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Rugiada del Mattino Timorasso de Bodega I Carpini de la región de Piémont es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Rugiada del Mattino Timorasso de Bodega I Carpini de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Rugiada del Mattino Timorasso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Rugiada del Mattino Timorasso
Maridajes originales con Rugiada del Mattino Timorasso
El Rugiada del Mattino Timorasso de Bodega I Carpini coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones de ternera exprés, raviolis chinos de gambas fritas o lasaña de berenjenas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega I Carpini
Descubra la variedad de uva: Ribier noir
Con toda seguridad, tiene su origen en el departamento de Ardèche, más concretamente en la región comprendida entre Aubenas, Privas, Saint Péray, ... . También se puede encontrar en el valle de Galaure, en el departamento de Drôme, así como en Isère. Se dice que es la madre de la variedad de uva raisaine, otra variedad de Ardèche. Hoy en día, Ribier ya no se planta, lo que significa que es casi seguro que desaparecerá. No debe confundirse con Alphonse Lavallée, que tiene el sinónimo de ribier, con el marroquí o ribier du Maroc, etc.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Rugiada del Mattino Timorasso de Bodega I Carpini son 2019, 2015, 2016, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega I Carpini
La Bodega I Carpini es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 26 de vinos a la venta en la de Colli Tortonesi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Tortonesi
La región vinícola de Colli Tortonesi. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vigneti Massa y Domaine Vigneti Massa. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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