Bodega IkedaSelect
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con pescado magro y marisco.
El Select de la Bodega Ikeda. se encuentra en el primer 80 de de Japón de vinos y en el primer 50 de de Yamanashi-ken de vinos.
Estructura gustativa del Select de la Bodega Ikeda
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Select de Bodega Ikeda de la región de Yamanashi-ken es un poderoso .
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Select de Bodega Ikeda de la región de Yamanashi-ken suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos.
Maridaje con Select.
Maridajes que funcionan perfectamente con Select
Maridajes originales con Select
El Select de Bodega Ikeda coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco o pescado magro como recetas de camarones en salsa roja o untar con leche de coco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ikeda
Descubra la variedad de uva: Koshu
Una de las variedades más antiguas que se cultivan en Japón, generalmente en cenadores/pérgolas, utilizada sobre todo como uva de mesa y recientemente vinificada y asociada a otras variedades. Es una Vitis vinifera también conocida en Australia, Nueva Zelanda, Alemania, Estados Unidos... prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Select de Bodega Ikeda son 2017, 2016, 2019, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Ikeda
La Bodega Ikeda es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Yamanashi-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yamanashi-ken
Yamanashi es la primera indicación geográfica (IG) del vino en Japón. Creado en 2013, se encuentra en la prefectura del mismo nombre. Yamanashi es considerada la cuna de la producción de vino en Japón. Las principales variedades de uva que se cultivan aquí son la uva blanca autóctona vitis vinefera Koshu y el híbrido rojo pálido Muscat Bailey A, seleccionado en Japón.
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La palabra del vino: CM
Mención en la etiqueta de un champán. Es una cooperativa de manipulación que produce en sus propias instalaciones y comercializa con su propia marca los vinos elaborados con las uvas cosechadas por sus socios.
