Bodega Il CalepinoValcalepio Riserva Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Valcalepio Riserva Rosso de la Bodega Il Calepino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Valcalepio Riserva Rosso de Bodega Il Calepino de la región de Lombardie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Valcalepio Riserva Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Valcalepio Riserva Rosso
Maridajes originales con Valcalepio Riserva Rosso
El Valcalepio Riserva Rosso de Bodega Il Calepino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de tagine de ternera con ciruelas y almendras, espaguetis con "favouilles" (currys) o tagine de cordero con ciruelas y frutos secos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Il Calepino
Descubra la variedad de uva: Monerac
La Monerac noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. El Monerac noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Valcalepio Riserva Rosso de Bodega Il Calepino son 2008, 2011, 2015, 2013 y 2012.
Información sobre el Bodega Il Calepino
La Bodega Il Calepino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 19 de vinos a la venta en la de Lombardie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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