Bodega Carmel (יקבי כרמל)Carmel Vintage Port
Vino natural suave
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o comida picante.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Carmel Vintage Port.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carmel Vintage Port
Maridajes originales con Carmel Vintage Port
El Carmel Vintage Port de Bodega Carmel (יקבי כרמל) coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, juego o comida picante como recetas de cazuela de carne asada, pechuga de pato con miel y vinagre de frambuesa o tajín tunecino.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Carmel (יקבי כרמל)
Descubra la variedad de uva: Monemvasia
Reconocida como originaria del Peloponeso en Grecia, hoy está muy presente en las islas Cícladas (Paros en particular y un poco en Syros, Mykonos, Santorini, ...), en la isla de Evia, ... . También se encuentra en Italia, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida. No debe confundirse con la multitud de variedades de uva blanca pertenecientes a la gran familia de la Malvasía. Las pruebas de la D.N.A. nunca han permitido establecer ningún vínculo de parentesco. Por otra parte, está emparentada con la variedad griega Athiri, originaria de la isla de Santorini, y con la blanca Gouais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carmel Vintage Port de Bodega Carmel (יקבי כרמל) son 2007
Información sobre el Bodega Carmel (יקבי כרמל)
La Bodega Carmel (יקבי כרמל) es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 92 de vinos a la venta en la de Judean Hills para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Judean Hills
La región vinícola de las Colinas de Judea -que se divide nominalmente en las subregiones de Jerusalén, Gush Etzion y las Colinas de Judea del Sur- está situada en la región de Sansón, en el centro de Israel. Las colinas (o montañas) de Judea forman una cadena montañosa baja que domina el paisaje alrededor de Jerusalén y Cisjordania. Hebrón, Belén y Ramallah también se encuentran en esta cordillera, que era el corazón del territorio del Reino de Judea, donde se encontraban los primeros asentamientos judíos. Aunque no es una de las regiones vitivinícolas más conocidas de Israel (como la Alta Galilea y los Altos del Golán en Galilea), las Colinas de Judea son una zona vitivinícola emergente, y se ha identificado un importante potencial para su futuro.
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