El Bodega Ingauni de Riviera Ligure di Ponente de Liguria

Bodega Ingauni
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.3
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.3.
Está clasificada en el top 279 de dominios de Liguria.
Se encuentra en Riviera Ligure di Ponente en la región de Liguria
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La Bodega Ingauni es una de las áreas a seguir en la Riviera Ligure di Ponente.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Riviera Ligure di Ponente para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Ingauni

Buscas los mejores vinos de Bodega Ingauni en Riviera Ligure di Ponente de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Ingauni. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Ingauni con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Ingauni

Maridaje con un vino rojo de Bodega Ingauni.

Los vinos rojo de Bodega Ingauni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de pasta boloñesa, lasaña con coles puntiagudas o pierna de cordero con corteza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ingauni

En la boca el vino rojo de la Bodega Ingauni. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ingauni rojo

  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ingauni rojo

  • Dolcetto
  • Alicante Bouschet

Descubrir la región vinícola de Riviera Ligure di Ponente

La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Laura Aschero y Domaine Bruna. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Riviera Ligure di Ponente son Vermentino et Sangiovese, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Riviera Ligure di Ponente suele revelar tipos de aromas de mineral, pera o bayas rojas y a veces también aromas de floral, frutas tropicales o manzana verde. En la boca de Riviera Ligure di Ponente es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 110 de fincas y châteaux en la de Riviera Ligure di Ponente, que producen 257 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Riviera Ligure di Ponente van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte.

Los grandes vinos blanco de Bodega Ingauni

Maridaje con un vino blanco de Bodega Ingauni.

Los vinos blanco de Bodega Ingauni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de spaghetti all 'amatriciana, mejillones marinados con maroilles o quiche con queso comté y jamón curado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Ingauni

En nariz el vino blanco de la Bodega Ingauni. suele revelar tipos de aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Ingauni. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ingauni blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.35/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ingauni blanco

  • Lumassina
  • Pigato
  • Vermentino

Descubra la variedad de uva: Alicante Bouschet

Se trata de un cruce realizado en 1855 por Louis y Henri Bouschet a partir de un cruce intraespecífico entre la Garnacha Noir y la Petit Bouschet. La Alicante Henri Bouschet se multiplica cada vez menos, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vino lista A.

Los grandes vinos rosado de Bodega Ingauni

Maridaje con un vino rosado de Bodega Ingauni.

Los vinos rosado de Bodega Ingauni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, champiñón o queso suave como recetas de albóndigas al horno, patas de conejo con setas o penne à la sicilienne.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ingauni rosado

  • Dolcetto

La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Ingauni

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Ingauni.

Los vinos efervescente de Bodega Ingauni van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de bistec de falda con chalotas en salsa de vino tinto, morcilla frita con manzanas o jabalí con miel.

Las mejores añadas en vinos Bodega Ingauni efervescente

  • 2013con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Ingauni efervescente

  • Pinot Noir
  • Pigato

Descubra la variedad de uva: Vermentino

La uva vermentino estaba muy extendida en Italia, Cerdeña y Córcega. En la actualidad, el Vermentino se cultiva en las regiones que bordean el Mediterráneo, principalmente en Provenza (Côtes de Provence, Bellet), Córcega (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) y el Valle del Ródano (Côtes du Luberon). Como el Vermentino madura tarde, requiere un clima cálido para su desarrollo y sólo puede cultivarse en regiones con buena exposición al sol. Por el contrario, los climas fríos o templados no le permiten madurar adecuadamente. El Vermentino sólo es susceptible al oídio. Cuando se vinifica solo, el Vermentino produce un vino blanco seco monovarietal, ligero y con cuerpo, de color amarillo pálido. Puede mezclarse con otras variedades de uva, como Ugni Blanc, Cinsault y Garnacha, en cuyo caso, debido a su baja acidez, aporta ligereza y frescura a los vinos. El Vermentino pertenece a las variedades de uva de Ajaccio, Córcega y Corbières. Los aromas que desprende esta variedad son múltiples. Se pueden detectar notas de manzana fresca, almendra verde, especias dulces, espino, pera madura y piña fresca.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Ingauni

¿Está planeando una ruta del vino en la de Riviera Ligure di Ponente? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Ingauni.

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

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La palabra del vino: Maduración (champán)

Tras el acribillado, las botellas se guardan en "punta", boca abajo, con el cuello de una botella en la base de la otra. La duración de esta maduración es muy importante: en contacto con las levaduras muertas, el vino adquiere aromas sutiles y gana en redondez y grasa. Un brut sin añada debe permanecer en la bodega durante al menos 15 meses después del embotellado, un vino de añada durante 36 meses.