Bodega IphofenWeinparadies Silvaner Trocken Franken
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Estructura gustativa del Weinparadies Silvaner Trocken Franken de la Bodega Iphofen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Weinparadies Silvaner Trocken Franken de Bodega Iphofen de la región de Franken es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Weinparadies Silvaner Trocken Franken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Weinparadies Silvaner Trocken Franken
Maridajes originales con Weinparadies Silvaner Trocken Franken
El Weinparadies Silvaner Trocken Franken de Bodega Iphofen coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o plato vegetariano como recetas de tajín de ternera con zanahorias, pollo al vino tinto o quiche ligera de atún y tomate (sin nata).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Iphofen
Descubra la variedad de uva: Othello
Un cruce interespecífico entre el Clinton y el Frankenthal o Hamburgo Negro obtenido en 1859 por Charles Arnold de París en Canadá (Brant County, Ontario). En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): el Clinton, el Herbemont, el Isabelle, el Jacquez, el Noah y el Othello. Se ha utilizado como padre en varios cruces, en particular por Couderc y Seibel. Hoy en día, el Othello prácticamente ha desaparecido.
Información sobre el Bodega Iphofen
La Bodega Iphofen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Franken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Franken
Franken, o Franconia en inglés, es una región vinícola situada en el noroeste del histórico estado de Baviera, Alemania. Aunque Baviera es más famosa por su cerveza, Franken cuenta con una orgullosa tradición vinícola y es una de las regiones más singulares del país. En Franken hay plantadas algo más de 6. 100 hectáreas de viñedo, de las que cerca del 80% son variedades blancas.
Noticias relacionadas con este vino
El mejor vino tiene burbujas
Pues eso es lo que dice la Guía de Vinos de Cataluña. Se llama Reserva Familiar y es de Sabaté i Coca. Y este post nos viene de perlas a colación de mi última publicación en Wine Grapes News Las Cosas por su Nombre en el que hablo precisamente de varias situaciones en las que utilizamos mal la nomenclatura y, en este caso, tenemos dos de los casos nombrados. El primero de ellos es que según la Guía de Vins de Catalunya el Reserva Familiar es el mejor vino. Sin ...
Dulces navideños internacionales
Dulces navideños internacionales y con que maridarlos Dulces navideños internacionales, ¿te apetece trasladarte a diferentes lugares del mundo disfrutando de postres y vinos típicos en esta época del año? ¿Y además sin moverte de tu casa? Italia, Grecia, Reino Unido y Argentina forman parte de nuestro paseo virtual de hoy…cada lugar tiene algo que vale la pena conocer y probar. De hecho, algunos de ellos ya son tan habituales en nuestras vidas ¡que nos parecen propios! ¿Te apuntas a dar este dul ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Arbolado
Conjunto de aromas provocados por la maduración en barricas (generalmente de roble). Esto puede ser agradable cuando, en pequeñas dosis, aporta un toque de especias, tostado o vainilla a un conjunto ya construido. Cuando la violencia de la madera domina el vino, éste cansa rápidamente. Fácilmente identificable desde el punto de vista aromático, es buscado (hasta el punto de abusar) por los elaboradores de vinos gruesos. Los productores del Nuevo Mundo y, por desgracia, algunos productores franceses utilizan virutas de roble para dar el sabor a madera, lo que equivale a un aromatizante artificial.