Bodega Vignale di CeciliaCóvolo Colli Euganei Rosso
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Cóvolo Colli Euganei Rosso de la Bodega Vignale di Cecilia
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cóvolo Colli Euganei Rosso de Bodega Vignale di Cecilia de la región de Vénétie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cóvolo Colli Euganei Rosso de Bodega Vignale di Cecilia de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, evolución (envejecimiento) o maleza y a veces también aromas de arbolado, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Cóvolo Colli Euganei Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cóvolo Colli Euganei Rosso
Maridajes originales con Cóvolo Colli Euganei Rosso
El Cóvolo Colli Euganei Rosso de Bodega Vignale di Cecilia coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lomo saltado, espaguetis de marisco exprés o pierna de cordero al horno brava.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Vignale di Cecilia
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cóvolo Colli Euganei Rosso de Bodega Vignale di Cecilia son 2015, 2016, 2013, 2014 y 2012.
Información sobre el Bodega Vignale di Cecilia
La Bodega Vignale di Cecilia es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Colli Euganei para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colli Euganei
La región vinícola de Colli Euganei. se encuentra en la región de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Vignalta y Domaine Vignalta. producen principalmente vinos rojo, blanco y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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La palabra del vino: N-D
Negociante-distribuidor. En Champagne, empresa que compra vinos terminados en botellas que se visten con una marca con las etiquetas propias del comerciante.
