Bodega La ScolcaGavi Gold
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
El Gavi Gold de la Bodega La Scolca. se encuentra en el primer 40 de de Gavi de vinos.
Estructura gustativa del Gavi Gold de la Bodega La Scolca
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gavi Gold de Bodega La Scolca de la región de Piémont es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gavi Gold de Bodega La Scolca de la región de Piémont suele revelar tipos de aromas de maleza, planta o arbolado y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), cítricos.
Maridaje con Gavi Gold.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gavi Gold
Maridajes originales con Gavi Gold
El Gavi Gold de Bodega La Scolca coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o aperitivo y tentempiés como recetas de pasta boloñesa, tagliatelle con gambas o samoussa de ternera exprés.
Descubra la variedad de uva: Cortese
Una variedad de uva muy antigua, cultivada desde hace mucho tiempo en la región del Piamonte, en el noroeste de Italia, pero que también se encuentra en otras regiones vitícolas italianas. Es conocida en Alemania, Suiza, Argentina, México, Brasil, Estados Unidos, etc. En Francia es prácticamente desconocida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gavi Gold de Bodega La Scolca son 2015, 2016, 2014, 2018 y 2017.
Información sobre el Bodega La Scolca
La Bodega La Scolca es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 23 de vinos a la venta en la de Gavi para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gavi
La región vinícola de Gavi. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine La Scolca y Domaine La Scolca. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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La palabra del vino: Mutage
El acto de añadir alcohol a un mosto de uva fresco o a un mosto en fermentación.
