Bodega MasiAngelorum Recioto della Valpolicella Classico
Este vino es una mezcla de 4varietales que son los Corvina, el Molinara, el Rondinella y el Sangiovese.
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o carne de vacuno.
Aromas del vino y análisis olfativo
chocolate, arbolado
humo, cuero
queso, crema
canela
violette
En nariz el Angelorum Recioto della Valpolicella Classico de Bodega Masi de la región de Vénétie suele revelar tipos de aromas de cereza, ciruelas pasas o fruta desecada y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas.
Maridaje con Angelorum Recioto della Valpolicella Classico.
Maridajes que funcionan perfectamente con Angelorum Recioto della Valpolicella Classico
Maridajes originales con Angelorum Recioto della Valpolicella Classico
El Angelorum Recioto della Valpolicella Classico de Bodega Masi coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de bobotie de ternera, blanquette de ternera a la antigua o carrilleras de cerdo cocinadas a fuego lento en una salsa de crema con mostaza de dijon.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Masi
Descubra la variedad de uva: Corvina
Se desconoce su origen exacto, pero se cultiva desde hace mucho tiempo en el norte de Italia. Se puede encontrar en Suiza, Australia, Argentina, ... en Francia es casi desconocido. No debe confundirse con la Corvinone, otra variedad de uva italiana. Cabe señalar que la Corvina está emparentada con la Rondinella y la Refosco dal Peduncolo Rosso.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Angelorum Recioto della Valpolicella Classico de Bodega Masi son 1988, 1990, 2015, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Masi
La Bodega Masi es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 89 de vinos a la venta en la de Recioto della Valpolicella para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Recioto della Valpolicella
La región vinícola de Recioto della Valpolicella. se encuentra en la región de Valpolicella de Vénétie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Quintarelli Giuseppe y Domaine Bertani. producen principalmente vinos suave, rojo y efervescente.
La región vinícola de Vénétie
El Véneto es una importante y creciente región vinícola del noreste de Italia. El Véneto forma parte administrativamente de la zona del Triveneto, junto con sus vecinos más pequeños, Trentino-Alto Adigio y Friuli-Venezia Giulia. En términos de geografía, cultura y estilos de vino, representa una transición desde el extremo alpino y germano-eslavo de Italia hasta las tierras más cálidas, secas y romanas del sur. El Véneto es un poco más pequeño que las otras grandes regiones vinícolas italianas -Piamonte, Toscana, Lombardía, Apulia y Sicilia-, pero produce más vino que cualquiera de ellas.
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