Bodega Ivo VarbanovFeux d’artifice Syrah
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
El Feux d’artifice Syrah de la Bodega Ivo Varbanov. se encuentra en el primer 40 de de Bulgaria de vinos y en el primer 20 de de Thracian Valley de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Feux d’artifice Syrah de Bodega Ivo Varbanov de la región de Thracian Valley suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, frutas negras.
Maridaje con Feux d’artifice Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Feux d’artifice Syrah
Maridajes originales con Feux d’artifice Syrah
El Feux d’artifice Syrah de Bodega Ivo Varbanov coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, crumble de cordero con orégano y queso feta o chakchouka.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ivo Varbanov
Descubra la variedad de uva: Côt
¡Las costillas han recorrido un largo camino! En la Edad Media se cultivaba en la región de Yonne. En Burdeos, se utilizaba en la producción de vins clairets y estaba presente en el Valle del Loira, donde hoy sólo se utiliza en la AOC Touraine y el Rosé d'Anjou. Tiene diferentes nombres: Malbec en Burdeos o Auxerrois en Cahors, en los viñedos de Quercy donde florece.Es una variedad de uva tinta muy antigua, con racimos de tamaño medio y bayas de carne fundente, jugosa y dulce. Muy sensible a las heladas, a las enfermedades y a los cambios de temperatura, es muy productivo si se conserva y si alcanza una buena madurez.El côt se utiliza en las variedades de uva de varias denominaciones importantes como el Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac... Los vinos elaborados a partir de esta variedad de uva son afrutados, tánicos, de color profundo y tienen un buen potencial de envejecimiento. Cultivado en una superficie de 5.000 hectáreas en Francia, el côt está también muy presente en Argentina y Chile.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Feux d’artifice Syrah de Bodega Ivo Varbanov son 2018, 2010, 2013, 2009 y 2017.
Información sobre el Bodega Ivo Varbanov
La Bodega Ivo Varbanov es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Thracian Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Thracian Valley
Las tierras bajas de Tracia son una región vinícola del sur de Bulgaria. Es una de las dos denominaciones IGP del vino búlgaro reconocidas para la exportación a la UE. La otra es la llanura del Danubio. Ambas se introdujeron en 2007 como parte de los preparativos de Bulgaria para su adhesión a la UE.
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Botella con una capacidad de 15 litros.
