El Bodega J. Fritsch de Alsacia

Bodega J. Fritsch - Alsace Grand Cru 'Schlossberg' Riesling
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 2597 de dominios de Alsacia.
Se encuentra en Alsacia

La Bodega J. Fritsch es una de las áreas a seguir en la Alsace.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Alsacia para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega J. Fritsch

Buscas los mejores vinos de Bodega J. Fritsch en Alsacia de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega J. Fritsch. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega J. Fritsch con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega J. Fritsch

Maridaje con un vino blanco de Bodega J. Fritsch.

Los vinos blanco de Bodega J. Fritsch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de flammekueche (con vaca risueña), flan de atún con coulis de puerros o pizza hawaiana.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega J. Fritsch

En nariz el vino blanco de la Bodega J. Fritsch. suele revelar tipos de aromas de manzanas, pera o maleza y a veces también aromas de fruta (de árboles frutales), fermentado (levadura). En la boca el vino blanco de la Bodega J. Fritsch. es un poderoso potente marcado principalmente por el azúcar residual.

Las mejores añadas en vinos Bodega J. Fritsch blanco

  • 2015con una puntuación media de 4.16/5.
  • 2016con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2017con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.58/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega J. Fritsch blanco

  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Sylvaner
  • Chasselas
  • Muscat Blanc
  • Pinot Blanc

Descubrir la región vinícola de Alsacia

Alsacia, situada en el extremo noreste de Francia, se distingue de otras regiones vinícolas francesas por sus fuertes influencias franco-germánicas. Estas influencias son el resultado de un vaivén entre la soberanía alemana y la francesa durante los últimos siglos. Son evidentes no sólo en la arquitectura y la cultura de Alsacia, sino también en los vinos. Los vinos de Alsacia se producen en tres denominaciones principales: Alsacia y Alsace Grand Cru para los vinos blancos tranquilos (dulces y secos), y Crémant d'Alsace para los vinos espumosos.

Casi todos los vinos producidos en esta región se incluyen en una de estas tres denominaciones. Los vinos Grand Cru de Alsacia se producen a partir de uno de los 51 viñedos privilegiados repartidos por toda la región. Alsacia es la única región vinícola francesa que produce cantidades importantes de Riesling y Gewurztraminer. Estas dos variedades de uva se asocian más a los vinos alemanes y son un recuerdo de la historia de Alsacia.

Los grandes vinos efervescente de Bodega J. Fritsch

Maridaje con un vino efervescente de Bodega J. Fritsch.

Los vinos efervescente de Bodega J. Fritsch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, aves de corral o aperitivo y tentempiés como recetas de escabeche mágico (para gambas, vieiras, pescado...), filetes de pavo a la antigua o panecillos salados con bacon y queso rallado.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega J. Fritsch efervescente

  • Pinot Noir
  • Riesling
  • Pinot Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rojo de Bodega J. Fritsch

Maridaje con un vino rojo de Bodega J. Fritsch.

Los vinos rojo de Bodega J. Fritsch van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, juego o aves de corral como recetas de granadina de ternera con ceps, conejo con cebolla y mostaza o chuletas a la milanesa como en italia.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega J. Fritsch rojo

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Biodinámica

Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega J. Fritsch

¿Está planeando una ruta del vino en la de Alsacia? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega J. Fritsch.

Descubra la variedad de uva: Chasselas

La Chasselas rosé es una variedad de uva originaria de Francia. Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! Esta variedad se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El rosado de Chasselas se encuentra en varios viñedos: Alsacia, Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.

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La palabra del vino: Biodinámica

Método de cultivo iniciado por Rudolf Steiner que prohíbe todo tratamiento químico a base de productos sintéticos. La biodinámica se basa en la interacción entre los movimientos de los planetas y el desarrollo de las plantas y utiliza preparados a base de materiales orgánicos y minerales.

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