Bodega J. HofstätterOberkerschbaum Sauvignon
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Oberkerschbaum Sauvignon de la Bodega J. Hofstätter
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oberkerschbaum Sauvignon de Bodega J. Hofstätter de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Oberkerschbaum Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oberkerschbaum Sauvignon
Maridajes originales con Oberkerschbaum Sauvignon
El Oberkerschbaum Sauvignon de Bodega J. Hofstätter coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de lasaña con coles puntiagudas, pasta con vongoles (almejas planas) o calabaza rellena.
Detalles e información técnica sobre la Bodega J. Hofstätter
Descubra la variedad de uva: Mara
Cruce intraespecífico entre Gamay Noir y Reichensteiner obtenido en 1970 por André Jacquinet en la estación de investigación Agroscope Changins-Wädenswil (Suiza). De estos mismos padres obtuvo también Gamaret y Garanoir. No debe confundirse con el híbrido rumano de producción directa, también negro, resultante de un cruce interespecífico entre 12 303 Seyve-Villard y ozana. La mara se cultiva principalmente en Suiza y es prácticamente desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oberkerschbaum Sauvignon de Bodega J. Hofstätter son 2017, 2018
Información sobre el Bodega J. Hofstätter
La Bodega J. Hofstätter es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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