El Bodega Javier Asensio de Navarre

Bodega Javier Asensio
La finca ofrece 13 diferentes vinos.
3.4
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.4.
Está clasificada en el top 428 de dominios de Navarre.
Se encuentra en Navarre

La Bodega Javier Asensio es una de las áreas a seguir en la Navarre.. Ofrece 13 de vinos a la venta en la región de Navarre para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Javier Asensio

Buscas los mejores vinos de Bodega Javier Asensio en Navarre de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Javier Asensio. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Javier Asensio con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Javier Asensio

Maridaje con un vino blanco de Bodega Javier Asensio.

Los vinos blanco de Bodega Javier Asensio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de pastel de pollo, risotto de limón y atún o quiche sin huevos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Javier Asensio blanco

  • 2018con una puntuación media de 3.56/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.20/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Javier Asensio blanco

  • Chardonnay
  • Muscatel
  • Garnacha Blanca
  • Sauvignon Blanc

Descubrir la región vinícola de Navarre

Navarra, en el norte de España, es una de las 17 comunidades autónomas del país y una región vinícola bastante prolífica, aunque menos conocida. Tradicionalmente asociada a la producción de vinos rosados vivos y afrutados, Navarra empieza a llamar la atención por sus vinos tintos de alta calidad, principalmente de las variedades Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot, tras años de quedar eclipsada por su vecina del sur, Rioja. Los primeros vestigios de la elaboración de vino en la región se remontan a la época romana, pero es casi seguro que la vid ya crecía aquí mucho antes. Recientemente se ha descubierto que en Navarra aún crecen vides de la especie prehistórica Vitis sylvestris, predecesora de la querida Vitis vinifera.

Después de los romanos, el cultivo de la vid continuó bajo los moros y luego se expandió considerablemente bajo el dominio cristiano. La demanda de vino se vio impulsada por los católicos que realizaban el Camino de Santiago al santuario (hoy catedral) de Santiago de Compostela, en Galicia, donde, según la tradición, están enterrados los restos del apóstol Santiago. El siglo XIV fue un periodo de prosperidad para Navarra y el número de viñedos se multiplicó hasta el punto de que hubo que imponer restricciones para garantizar que se dedicaran suficientes tierras a los cereales para alimentar a la población local. La demanda recibió un nuevo impulso a finales del siglo XIX, cuando Francia se vio afectada por la filoxera.

Los grandes vinos rojo de Bodega Javier Asensio

Maridaje con un vino rojo de Bodega Javier Asensio.

Los vinos rojo de Bodega Javier Asensio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lasaña italiana casera, lasaña de marisco o salteado de ternera con salsa corsa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Javier Asensio

En nariz el vino rojo de la Bodega Javier Asensio. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas. En la boca el vino rojo de la Bodega Javier Asensio. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Javier Asensio rojo

  • 2010con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.58/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.57/5.
  • 2005con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Javier Asensio rojo

  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Garnacha
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Tempranillo

El Tempranillo negro es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para hacer vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas de tamaño medio. El Tempranillo negro se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos rosado de Bodega Javier Asensio

Maridaje con un vino rosado de Bodega Javier Asensio.

Los vinos rosado de Bodega Javier Asensio van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de pequeños peces rellenos de niza, chuletas de cordero con limón y hierbas o pollo massala.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Javier Asensio rosado

  • Cabernet Sauvignon

La palabra del vino: SR

Sociedad de cosechadores y manipuladores que han puesto en común sus equipos (prensa, sala de cubas, etc.).

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Javier Asensio

¿Está planeando una ruta del vino en la de Navarre? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Javier Asensio.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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