Bodega Javiera OrtúzarEl Elegido Cabernet Sauvignon
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del El Elegido Cabernet Sauvignon de la Bodega Javiera Ortúzar
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el El Elegido Cabernet Sauvignon de Bodega Javiera Ortúzar de la región de Central Valley es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con El Elegido Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con El Elegido Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con El Elegido Cabernet Sauvignon
El El Elegido Cabernet Sauvignon de Bodega Javiera Ortúzar coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de ternera asada con costra de foie gras y rebozuelos, tagine de oveja o jabalí en civet.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Javiera Ortúzar
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de El Elegido Cabernet Sauvignon de Bodega Javiera Ortúzar son 2017
Información sobre el Bodega Javiera Ortúzar
La Bodega Javiera Ortúzar es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Colchagua Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Colchagua Valley
La región vinícola de Colchagua Valley. se encuentra en la región de Rapel Valley de Central Valley de Chile. Actualmente contamos con 487 de fincas y châteaux en la de Colchagua Valley, que producen 2420 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Colchagua Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Central Valley
El Valle Central de Chile es una de las regiones vinícolas más importantes de Sudamérica en términos de volumen. También es una de las mayores regiones vitivinícolas, que se extiende desde el Valle del Maipo (justo al sur de Santiago) hasta el extremo sur del Valle del Maule. Se trata de una distancia de casi 400 km que abarca diferentes tipos de clima. La región vinícola del Valle Central se confunde fácilmente (y a menudo) con el Valle Central geológico, que se extiende de norte a sur a lo largo de más de 1.
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