El Bodega Jean-Pierre Robinot de Jasnières de Valle del Loira
La Bodega Jean-Pierre Robinot es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 24 de vinos a la venta en la región de Jasnières para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos blanco de Bodega Jean-Pierre Robinot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de calamares fritos, gambas al curry y coco (tailandia) o clafoutis de cereza de la abuela.
En nariz el vino blanco de la Bodega Jean-Pierre Robinot. suele revelar tipos de aromas de cítricos, pesca o pomelo y a veces también aromas de membrillo, frutas tropicales o panal de abejas. En la boca el vino blanco de la Bodega Jean-Pierre Robinot. es un poderoso con una agradable frescura.
La región vinícola de Jasnières. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Jean-Pierre Robinot y Domaine de Bellivière. producen principalmente vinos blanco, rojo y suave.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Jasnières son Chenin blanc, Cabernet franc y Pineau d'Aunis, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Jasnières suele revelar tipos de aromas de manzanas, bayas rojas o floral y a veces también aromas de fruta desecada, frutas tropicales o roble. En la boca de Jasnières es un poderoso con una agradable frescura. Actualmente contamos con 18 de fincas y châteaux en la de Jasnières, que producen 55 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Jasnières van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, plato vegetariano o aves de corral.
Los vinos rojo de Bodega Jean-Pierre Robinot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .
En nariz el vino rojo de la Bodega Jean-Pierre Robinot. suele revelar tipos de aromas de pomelo, frutas tropicales o frutas negras y a veces también aromas de fermentado (levadura), fruta oscura o grosella roja.
Los vinos producidos en la región de Vendôme son de excelente calidad gracias a una variedad de uva excepcional: el pineau d'aunis. Por ejemplo, los vinos tintos de la región, con sus aromas de fruta roja madura y especias dulces, son una mezcla de Pineau d'Aunis, Cabernet Franc y Pinot Noir. Las laderas de Vendôme están situadas a menos de 200 km al suroeste de París. El Pineau d'Aunis, una vigorosa variedad de uva negra, se cultivó por primera vez en el siglo IX. Se caracteriza por una brotación tardía. Además, su follaje se enrojece parcialmente en otoño. Aunque es difícil de cultivar, la Pineau d'Aunis es una variedad de alto rendimiento, que produce entre 40 y 80 hectolitros por hectárea. Produce un vino de baja graduación, flexible, de color claro y con un sabor muy aromático. La variedad de uva "Pineau d'Aunis" se utiliza como variedad única para la producción de Coteaux du Vendômois. Por otra parte, se utiliza en una mezcla para Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir y Touraine. Por último, es una variedad de uva accesoria para Valençay.
Los vinos efervescente de Bodega Jean-Pierre Robinot van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de parrillada de pescado y marisco, pescado empanado (pescadilla) o pastel de yogur.
En nariz el vino efervescente de la Bodega Jean-Pierre Robinot. suele revelar tipos de aromas de cítricos, sal o floral y a veces también aromas de bayas rojas, especias o planta.
Supresión del derecho a la denominación de origen de un vino; entonces se comercializa como Vin de France.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Jasnières? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Jean-Pierre Robinot.
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
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