Bodega Juan Carlos SanchaAd Libitum Monastel de Rioja
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Ad Libitum Monastel de Rioja de la Bodega Juan Carlos Sancha
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ad Libitum Monastel de Rioja de Bodega Juan Carlos Sancha de la región de Rioja es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ad Libitum Monastel de Rioja de Bodega Juan Carlos Sancha de la región de Rioja suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Ad Libitum Monastel de Rioja.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ad Libitum Monastel de Rioja
Maridajes originales con Ad Libitum Monastel de Rioja
El Ad Libitum Monastel de Rioja de Bodega Juan Carlos Sancha coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada con cebolla caramelizada, tagine de cordero con ciruelas pasas o ratón de cordero al tomillo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Juan Carlos Sancha
Descubra la variedad de uva: Babic
Se trata de una antigua variedad autóctona que se cultiva desde hace mucho tiempo en Croacia, sobre todo en el centro y el sur de Dalmacia. También se encuentra en Hungría, en la antigua Yugoslavia a la que pertenecía Croacia... en Francia es casi desconocida. Cabe destacar que está emparentado con el Dobricic y, por tanto, también con su hijo el Plavac Mali. El Babic no debe confundirse con el babica crni, otra variedad de uva negra croata.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ad Libitum Monastel de Rioja de Bodega Juan Carlos Sancha son 2016, 2015, 2017, 2014 y 2018.
Información sobre el Bodega Juan Carlos Sancha
La Bodega Juan Carlos Sancha es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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