El Bodega Junction de Hawke's Bay de North Island

Bodega Junction
La finca ofrece 17 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 872 de dominios de North Island.
Se encuentra en Hawke's Bay en la región de North Island

La Bodega Junction es una de las áreas a seguir en la Hawke's Bay.. Ofrece 17 de vinos a la venta en la región de Hawke's Bay para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Junction

Buscas los mejores vinos de Bodega Junction en Hawke's Bay de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Junction. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Junction con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Junction

Maridaje con un vino blanco de Bodega Junction.

Los vinos blanco de Bodega Junction van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tagliatelle carbonara 'especial', ensalada de navidad o quiche de queso de tarta mágica.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Junction

En nariz el vino blanco de la Bodega Junction. suele revelar tipos de aromas de arbolado. En la boca el vino blanco de la Bodega Junction. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Junction blanco

  • Chardonnay
  • Pinot Gris

Descubrir la región vinícola de Hawke's Bay

La región vinícola de Hawke's Bay. se encuentra en la región de North Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 274 de fincas y châteaux en la de Hawke's Bay, que producen 1268 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Hawke's Bay van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .

Los grandes vinos rojo de Bodega Junction

Maridaje con un vino rojo de Bodega Junction.

Los vinos rojo de Bodega Junction van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de carne de vacuno luc, ballotina de pavo o tortas de quinoa con calabacines y queso de cabra fresco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Junction

En nariz el vino rojo de la Bodega Junction. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Junction. es un poderoso con una agradable frescura.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Junction rojo

  • Pinot Noir

Descubra la variedad de uva: Pinot gris

La pinot gris es una variedad de uva gris que ha mutado a partir de la pinot noir. Tiene su origen en Borgoña, donde se llama pinot-beurot en referencia al color de las túnicas grises que llevan los monjes de la región. Establecida en Alsacia desde el siglo XVII, la pinot gris se llamó tokay hasta 2007. La pinot gris es una variedad de uva noble y se utiliza principalmente en los crus de Alsacia. Se compone de racimos de pequeñas bayas que varían en color desde el rosa hasta el gris azulado. Se adapta especialmente bien al clima continental, ya que es resistente al frío en invierno y a las heladas de primavera. A esta variedad también le gustan los suelos calcáreos secos con mucho sol en verano. El Pinot Gris se adapta bien a la vendimia tardía o a la selección de uvas nobles, según el año y la concentración de azúcares en las bayas. Los vinos Pinot Gris se distinguen por su complejidad aromática de frutas blancas, setas, miel, vainilla, canela, etc. y su gran finura. En el Valle del Loira, la pinot gris se utiliza en las denominaciones Coteaux-d'Ancenis. Produce vinos secos o dulces con aromas de pera y melocotón.

Los grandes vinos rosado de Bodega Junction

Maridaje con un vino rosado de Bodega Junction.

Los vinos rosado de Bodega Junction van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de vitello alla genovese (ternera asada con bizcocho), quiche con bacon y queso gruyère o pato confitado.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Junction

En nariz el vino rosado de la Bodega Junction. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Junction rosado

  • Pinot Noir

La palabra del vino: Lejos del ojo

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Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Junction

¿Está planeando una ruta del vino en la de Hawke's Bay? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Junction.

Descubra la variedad de uva: Chardonnay

La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.

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