Bodega KamnikSingle Vineyard Reserva Merlot
Vino rojo
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
El Single Vineyard Reserva Merlot de la Bodega Kamnik. se encuentra en el primer 10 de de Macedonia de vinos y en el primer 10 de de Skopje de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Single Vineyard Reserva Merlot de Bodega Kamnik de la región de Skopje suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con Single Vineyard Reserva Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Single Vineyard Reserva Merlot
Maridajes originales con Single Vineyard Reserva Merlot
El Single Vineyard Reserva Merlot de Bodega Kamnik coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de fricandeaux estilo alemán o la pata de jabalí de obélix en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kamnik
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Single Vineyard Reserva Merlot de Bodega Kamnik son 2007, 2009, 2016, 2015 y 2018.
Información sobre el Bodega Kamnik
La Bodega Kamnik es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Skopje para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Skopje
La región vinícola de Skopje. de Macedonia. Bodegas y viñedos como Domaine Kamnik y Domaine Kamnik. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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La palabra del vino: Licor de barril (champán)
Tras la mezcla, el vino se embotella con un licor de tiraje (una mezcla de azúcar y vino) y una levadura (levadura seleccionada). La levadura ataca el azúcar y crea dióxido de carbono. El proceso de fermentación, que dura unos dos meses, se prolonga con un periodo de envejecimiento (15 meses como mínimo en total). La botella está tapada (algunas cosechas raras están tapadas con una grapa y un corcho).
