El Bodega Kanooga de Coonawarra de Australie du Sud

Bodega Kanooga
La finca ofrece 4 diferentes vinos.
3.7
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.7.
Está clasificada en el top 291 de dominios de Australie du Sud.
Se encuentra en Coonawarra en la región de Australie du Sud

La Bodega Kanooga es una de las áreas a seguir en la Coonawarra.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Coonawarra para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Kanooga

Buscas los mejores vinos de Bodega Kanooga en Coonawarra de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kanooga. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kanooga con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Kanooga

Maridaje con un vino blanco de Bodega Kanooga.

Los vinos blanco de Bodega Kanooga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de la cazuela de pollo de la abuela, chinchardas con vino blanco y uvas o quiche sin masa.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kanooga

En la boca el vino blanco de la Bodega Kanooga. es un poderoso potente.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kanooga blanco

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kanooga blanco

  • Chardonnay

Descubrir la región vinícola de Coonawarra

La región vinícola de Coonawarra. se encuentra en la región de Limestone Coast de Australie du Sud de Australia. Bodegas y viñedos como Domaine Katnook y Domaine Wynns. producen principalmente vinos rojo y efervescente.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Coonawarra son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Petit Verdot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Coonawarra suele revelar tipos de aromas de crema, frutas negras o hierbas secas y a veces también aromas de sage, grafito o setas. En la boca de Coonawarra es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos. Actualmente contamos con 240 de fincas y châteaux en la de Coonawarra, que producen 748 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Coonawarra van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego.

Los grandes vinos rojo de Bodega Kanooga

Maridaje con un vino rojo de Bodega Kanooga.

Los vinos rojo de Bodega Kanooga van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o aves de corral como recetas de cuscús de pollo, ternera y cordero (marruecos), pierna de cordero al estilo marroquí o tarta de puerros y salmón fresco.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kanooga

En la boca el vino rojo de la Bodega Kanooga. es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kanooga rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kanooga rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Raffiat de Moncade

Raffiat de Moncade es una variedad de uva blanca de los Pirineos. Descendiente del Gouais blanco, no debe confundirse con el Arruffiac. Esta variedad de uva tiene racimos troncocónicos, pedunculados y alados. El raffiat de Moncade fue utilizado por el ampelógrafo Marcel Durquety para obtener nuevas variedades como la perdea, la arroba y la arriloba. Todavía llamado rousselet, el raffiat de Moncade se asocia a una brotación temprana en el año y a una segunda maduración tardía. Tiene un hábito semipropagador. Esta variedad es bastante productiva y resiste bastante bien la podredumbre gris y el oídio. La Raffiat de Moncade se utiliza en la vinificación de algunos vinos de Tursan y Béarn. Se utiliza para producir un vino neutro, fino, de alta graduación y cálido. A menudo se combina con el petit manseng y el gros manseng, que dan a los vinos una gran acidez.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Kanooga

¿Está planeando una ruta del vino en la de Coonawarra? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Kanooga.

Descubra la variedad de uva: Robin noir

Descubierta en los años 1870 por el Sr. Robin, que vivía entonces en la Drôme, en Lapeyrouse-Mornay, esta antigua variedad se cree originaria del norte de Isère. También se puede encontrar en Suiza. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre Tressot Noir y Mondeuse Blanche. Cabe señalar de paso que, por un lado, es exactamente los mismos padres que los de la mondeuse noire, que por otro lado es la madre del diolinoir y, por último, está relacionada con el servanin. La Robin noir no se propaga mucho hoy en día porque no es muy conocida, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.

Noticias sobre Bodega Kanooga y los vinos de la región

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