Bodega Cantina Bolzano / Kellerei BozenMauritius
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
El Mauritius de la Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen. se encuentra en el primer 40 de de Südtirol - Alto Adige de vinos.
Estructura gustativa del Mauritius de la Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mauritius de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mauritius de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la región de Trentin-Haut-Adige suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o arbolado y a veces también aromas de especias, bayas rojas o frutas negras.
Maridaje con Mauritius.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mauritius
Maridajes originales con Mauritius
El Mauritius de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de estofado de carne, pasta con mascarpone y salsa de tomate o guiso de cordero al horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mauritius de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen son 2017, 2016, 2013, 2015 y 2012.
Información sobre el Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
La Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 129 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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