Bodega Cantina Bolzano / Kellerei BozenSauvignon Baron Carl Eyrl Collection
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Sauvignon Baron Carl Eyrl Collection de la Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Baron Carl Eyrl Collection de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la región de Trentin-Haut-Adige es un poderoso potente.
Maridaje con Sauvignon Baron Carl Eyrl Collection.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Baron Carl Eyrl Collection
Maridajes originales con Sauvignon Baron Carl Eyrl Collection
El Sauvignon Baron Carl Eyrl Collection de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de canelones con jamón de parma, vieiras sobre un lecho de puerros o 4 quesos y 2 ensaladas de frutas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Descubra la variedad de uva: Mondeuse noire
Cultivada desde hace mucho tiempo en Saboya, no es la forma negra de la mondeuse blanche y la mondeuse grise es una mutación natural de la mondeuse noire. Según Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), esta última es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre el tressot negro y la mondeuse blanca. La Mondeuse grise y la Mondeuse noire están inscritas en el catálogo oficial de variedades de uva de vino, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Baron Carl Eyrl Collection de Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen son 2015
Información sobre el Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
La Bodega Cantina Bolzano / Kellerei Bozen es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 129 de vinos a la venta en la de Südtirol - Alto Adige para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige
La región vinícola de Südtirol - Alto Adige. se encuentra en la región de Trentin-Haut-Adige de Italia. Actualmente contamos con 288 de fincas y châteaux en la de Südtirol - Alto Adige, que producen 2323 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Südtirol - Alto Adige van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Trentin-Haut-Adige
Trentino-Alto Adigio es la región vinícola más septentrional de Italia, situada justo en la frontera con Austria. La producción estaba dominada por las variedades tintas locales Lagrein y Schiava. Hoy en día, los vinos blancos adquieren mayor importancia en términos de volumen. Cada vez más, se elaboran con variedades de uva de renombre internacional, como Pinot Grigio y Chardonnay.
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La palabra del vino: Enófilo
Una persona que se interesa por el mundo del vino y, más concretamente, por la cata de vinos.
