
Bodega KidoPrivate Reserve Merlot
Este vino suele ir bien con carne de vacuno y juego.
El Private Reserve Merlot de la Bodega Kido. se encuentra en el primer 20 de de Nagano-ken de vinos.
Maridaje con Private Reserve Merlot.
Maridajes que funcionan perfectamente con Private Reserve Merlot
Maridajes originales con Private Reserve Merlot
El Private Reserve Merlot de Bodega Kido coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno o juego como recetas de fondue vietnamita adaptada o bourguignon de jabalí.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kido
Descubra la variedad de uva: Merlot
El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Private Reserve Merlot de Bodega Kido son 2014, 2012
Información sobre el Bodega Kido
La Bodega Kido es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de Nagano-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Nagano-ken
Junmai (sake puro) se traduce literalmente como "arroz puro". Se trata de una categoría de sake de alta calidad, una bebida alcohólica a base de arroz que forma parte de la cultura japonesa. Para ser clasificado como Sake Junmai, la bebida debe elaborarse únicamente con arroz, agua y koji, el moho que provoca la fermentación. El sake se puede encontrar en una variedad de tipos y estilos, cada uno con sus propias propiedades organolépticas.
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