Bodega KiraboBarrel's End
Vino rojo
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kirabo
Descubra la variedad de uva: Galotta
Tintos intensamente coloreados y estructurados, de color púrpura profundo, con taninos firmes y boca densa, con aromas de frutas negras (mora, grosella negra, ciruela), cereza, especias y notas florales. Perfil entre la ancellotta italiana y el gamay francés. Cultivado en la Suiza romanda (Vaud, Valais, Ginebra) y el Tesino para ensamblajes modernos y cuvées identitarias. Híbrido suizo creado en 1981 en Pully por André Jaquinet (ancellotta × gamay).
Información sobre el Bodega Kirabo
La Bodega Kirabo es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 4 de vinos a la venta en la de Breedekloof para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Breedekloof
Distrito WO en Breede River Valley (Cabo Occidental, ~13. 000 ha, 2006): Chenin Blanc firma rey blanco — Breedekloof es el primer productor de Chenin de Sudáfrica (15% del viñedo Chenin nacional, 21% de la producción), perfil amplio del crujiente vivo y fresco con manzana, melocotón y toques melosos al más texturizado bajo roble. Fuerte amplitud térmica preserva la acidez, falla de Worcester, arenisca alterada y suelos negros areno-limosos.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Roundup
La parte leñosa del racimo de uva a la que se adhieren las bayas.
