El Bodega Kloster Eberbach de Rheingau

Bodega Kloster Eberbach
La finca ofrece 249 diferentes vinos.
3.8
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.8.
Está clasificada en el top 22 de dominios de Rheingau.
Se encuentra en Rheingau

La Bodega Kloster Eberbach es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 249 de vinos a la venta en la región de Rheingau para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Kloster Eberbach

Buscas los mejores vinos de Bodega Kloster Eberbach en Rheingau de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Kloster Eberbach. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Kloster Eberbach con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Kloster Eberbach

Maridaje con un vino blanco de Bodega Kloster Eberbach.

Los vinos blanco de Bodega Kloster Eberbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de albóndigas al horno, sopa de gambas, coco y jengibre o tagine de cordero con miel y cebolla.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kloster Eberbach

En nariz el vino blanco de la Bodega Kloster Eberbach. suele revelar tipos de aromas de mineral, uvas o manzana amarilla y a veces también aromas de nectarina, fruta desecada o floral. En la boca el vino blanco de la Bodega Kloster Eberbach. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kloster Eberbach blanco

  • 2008con una puntuación media de 4.18/5.
  • 2009con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2005con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2010con una puntuación media de 3.92/5.
  • 2012con una puntuación media de 3.87/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.84/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kloster Eberbach blanco

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Grauburgunder

Descubrir la región vinícola de Rheingau

El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.

El vino clásico del Rheingau es un Riesling seco, con alta acidez y aromas de cítricos y mineralidad ahumada, típicamente más "masculino" que su homólogo del Mosela. Sin embargo, cabe destacar que la región también produce algunos de los mejores Rieslings dulces botritizados de Alemania, con sabores tan exóticos como el puré de albaricoque, la miel y la mandarina caramelizada. El dulce Spätburgunder (Pinot Noir), que se produjo ampliamente en Assmannshausen hasta finales del siglo XX, se ha convertido en algo atípico, pero sigue siendo una parte fascinante de la historia del vino de la región. Después de fluir hacia el norte durante 280 kilómetros, el Rin gira bruscamente hacia el oeste durante 25 kilómetros entre Wiesbaden y Rudesheim.

Es aquí, en la orilla norte del río, que mira hacia el sur, donde se encuentra el 90% de los viñedos del Rheingau.

Los grandes vinos rojo de Bodega Kloster Eberbach

Maridaje con un vino rojo de Bodega Kloster Eberbach.

Los vinos rojo de Bodega Kloster Eberbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de ternera caramelizada con cebolla, pechuga de pato con salsa de pimienta o conejo con cerveza.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kloster Eberbach

En nariz el vino rojo de la Bodega Kloster Eberbach. suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o fruta desecada y a veces también aromas de frutas negras, bayas rojas o especias. En la boca el vino rojo de la Bodega Kloster Eberbach. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kloster Eberbach rojo

  • 2012con una puntuación media de 3.70/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.68/5.
  • 2009con una puntuación media de 3.67/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.62/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.61/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.60/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kloster Eberbach rojo

  • Spätburgunder
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Pinot Noir Précoce
  • Dornfelder
  • Cabernet Mitos

Descubra la variedad de uva: Pinot

La Pinot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Pinot noir se encuentra en muchos viñedos: Borgoña, Alsacia, Jura, Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Armañac, Lorena, Beaujolais, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.

Los grandes vinos rosado de Bodega Kloster Eberbach

Maridaje con un vino rosado de Bodega Kloster Eberbach.

Los vinos rosado de Bodega Kloster Eberbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de cerdo asado con salsa fundente, panecillo tostado con salmón ahumado o pollo con maroilles.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kloster Eberbach rosado

  • Riesling

La palabra del vino: Efervescente

Cualquier vino cargado de CO2 (dióxido de carbono), que se revela en forma de burbujas, reforzando el efecto de frescura en la boca. Esta producción de gas es el resultado de lo que se conoce como segunda fermentación en la botella. Se da en los champanes y en los vinos espumosos como los crémants.

Los grandes vinos suave de Bodega Kloster Eberbach

Maridaje con un vino suave de Bodega Kloster Eberbach.

Los vinos suave de Bodega Kloster Eberbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de gallo desnudo (ardenas), salmón escalfado en leche de coco con curry o pollo con aceitunas verdes.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Kloster Eberbach

En nariz el vino suave de la Bodega Kloster Eberbach. suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales). En la boca el vino suave de la Bodega Kloster Eberbach. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kloster Eberbach suave

  • 2011con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.40/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kloster Eberbach suave

  • Riesling

Descubra la variedad de uva: Pinot noir

La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Kloster Eberbach

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Kloster Eberbach.

Los vinos efervescente de Bodega Kloster Eberbach van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche sin huevos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Kloster Eberbach efervescente

  • 2013con una puntuación media de 4.10/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Kloster Eberbach efervescente

  • Spätburgunder

La palabra del vino: CM

Mención en la etiqueta de un champán. Es una cooperativa de manipulación que produce en sus propias instalaciones y comercializa con su propia marca los vinos elaborados con las uvas cosechadas por sus socios.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Kloster Eberbach

¿Está planeando una ruta del vino en la de Rheingau? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Kloster Eberbach.

Descubra la variedad de uva: Riesling

La Riesling blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Alsacia). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Riesling blanco se encuentra en muchos viñedos: Alsacia, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Lorena, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Beaujolais, Suroeste.

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Cualquier vino cargado de CO2 (dióxido de carbono), que se revela en forma de burbujas, reforzando el efecto de frescura en la boca. Esta producción de gas es el resultado de lo que se conoce como segunda fermentación en la botella. Se da en los champanes y en los vinos espumosos como los crémants.