Bodega Kloster EberbachAßmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kabinett
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Aßmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kabinett de la Bodega Kloster Eberbach
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Aßmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kabinett de Bodega Kloster Eberbach de la región de Rheingau es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Aßmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kabinett.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aßmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kabinett
Maridajes originales con Aßmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kabinett
El Aßmannshäuser Höllenberg Spätburgunder Kabinett de Bodega Kloster Eberbach coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de braciola (sur de italia), paleta de cordero rellena de coñac o conejo con mostaza, tomillo y nata.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Kloster Eberbach
Descubra la variedad de uva: Planta nova
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Información sobre el Bodega Kloster Eberbach
La Bodega Kloster Eberbach es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 107 de vinos a la venta en la de Rheingau para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rheingau
El Rheingau es una de las regiones vinícolas más importantes de las 13 Anbaugebiete de Alemania. Sin embargo, no es ni mucho menos la más grande; con 3. 076 hectáreas de viñedo registradas en 2012, su producción es aproximadamente una décima parte de la de las regiones del Palatinado y Renania. Situada a orillas del Rin, a 20 minutos en coche al oeste de Fráncfort, el sufijo -gau indica que en su día fue un condado del Imperio franco.
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