Bodega L'Antica CantinaNovello Primo Bacio
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Novello Primo Bacio de la Bodega L'Antica Cantina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Novello Primo Bacio de Bodega L'Antica Cantina de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Maridaje con Novello Primo Bacio.
Maridajes que funcionan perfectamente con Novello Primo Bacio
Maridajes originales con Novello Primo Bacio
El Novello Primo Bacio de Bodega L'Antica Cantina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de rosbeef casserole mamie, espaguetis de marisco exprés o paleta de cordero boulangère.
Detalles e información técnica sobre la Bodega L'Antica Cantina
Descubra la variedad de uva: Merlot noir
Esta variedad de uva procede con toda seguridad de la región de Burdeos y está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de vid, lista A1. Según los análisis genéticos realizados en Montpellier (Hérault), es el resultado de un cruce entre la magdeleine noire des Charentes y el cabernet franc. También hay que señalar que es el hermanastro del côt o malbec y que no es la forma negra del merlot blanco, pero su parecido nos recuerda que sí es un descendiente.
Información sobre el Bodega L'Antica Cantina
La Bodega L'Antica Cantina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 44 de vinos a la venta en la de Daunia para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Daunia
La región vinícola de Daunia. se encuentra en la región de Pouilles de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cantina la Marchesa y Domaine Farnese. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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