Bodega La ColombinaPalpito Sant'Antimo Rosso
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Palpito Sant'Antimo Rosso de la Bodega La Colombina
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Palpito Sant'Antimo Rosso de Bodega La Colombina de la región de Toscane es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Palpito Sant'Antimo Rosso de Bodega La Colombina de la región de Toscane suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Palpito Sant'Antimo Rosso.
Maridajes que funcionan perfectamente con Palpito Sant'Antimo Rosso
Maridajes originales con Palpito Sant'Antimo Rosso
El Palpito Sant'Antimo Rosso de Bodega La Colombina coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de enchiladas franchouillards, filetes de cordero en costra con especias dulces o filete mignon con ciruelas pasas y vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Colombina
Descubra la variedad de uva: Sangiovese
Originario de Italia, es el famoso Sangiovese de la Toscana que produce los famosos vinos Brunello de Montalcino y Chianti. Esta variedad está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. Según recientes análisis genéticos, es el resultado de un cruce natural entre la casi desconocida Calabrese di Montenuovo (madre) y Ciliegiolo (padre).
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Palpito Sant'Antimo Rosso de Bodega La Colombina son 2009, 2013, 2010, 2012 y 2011.
Información sobre el Bodega La Colombina
La Bodega La Colombina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 6 de vinos a la venta en la de Sant'Antimo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sant'Antimo
La región vinícola de Sant'Antimo. se encuentra en la región de Toscane de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Cupano y Domaine Poggio Il Castellare. producen principalmente vinos rojo, blanco y suave.
La región vinícola de Toscane
La Toscana es una de las regiones vinícolas más famosas y prolíficas de Europa. Es más conocida por sus vinos tintos secos elaborados con uvas Sangiovese, que dominan la producción. Entre ellos están el Chianti, el Brunello di Montalcino y el Vino Nobile di Montepulciano. El Vin Santo de la región también es muy apreciado, al igual que los vinos de postre passito, aunque se producen en cantidades relativamente pequeñas.
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