Bodega La CoupoleMistral
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, ternera o pasta.
Estructura gustativa del Mistral de la Bodega La Coupole
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Mistral de Bodega La Coupole de la región de Languedoc-Rosellón es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Mistral.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mistral
Maridajes originales con Mistral
El Mistral de Bodega La Coupole coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de carne asada con ajo en el horno, espaguetis con atún (auténtica receta italiana) o paupiettes de ternera al vino blanco.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Coupole
Descubra la variedad de uva: Pamid
Tintos ligeros y poco coloreados para beber jóvenes, con color rubí claro, taninos suaves y aromas sencillos de frutas rojas (cereza, fresa) y notas florales discretas. Pilar histórico de los vinos de mesa búlgaros, hoy menos plantado pero conservado en el sur de Bulgaria y en Macedonia del Norte. Variedad negra autóctona búlgara, una de las más antiguas de los Balcanes.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mistral de Bodega La Coupole son 2011, 2010, 2012
Información sobre el Bodega La Coupole
La Bodega La Coupole es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 22 de vinos a la venta en la de Languedoc-Rosellón para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Languedoc-Rosellón
Mayor viñedo francés de un solo bloque, de dominante tinto soleado y generoso. Syrah especiada, Garnacha confitada (frutas maduras, garriga), Cariñena estructurada, Mourvèdre profundo, Cinsault suave. Estrellas: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; Côtes-du-Roussillon redondos. Vinos dulces naturales míticos: Banyuls y Maury (Garnacha mutada) con cacao, higo, ciruela.
La palabra del vino: Picante
Se dice de un vino cuyo sabor y aroma recuerdan a las especias.
