Bodega La LeguaParcela El Transformador
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Cabernet-Sauvignon y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Parcela El Transformador de la Bodega La Legua
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Parcela El Transformador de Bodega La Legua de la región de Castille-et-Léon es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Parcela El Transformador de Bodega La Legua de la región de Castille-et-Léon suele revelar tipos de aromas de frutas negras.
Maridaje con Parcela El Transformador.
Maridajes que funcionan perfectamente con Parcela El Transformador
Maridajes originales con Parcela El Transformador
El Parcela El Transformador de Bodega La Legua coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de guiso de carne casero, fideos chinos con verduras o solomillo de cerdo con salsa de setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Legua
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
Tintos estructurados y tánicos, de color intenso, con aromas de grosella negra, mora, cedro, tabaco y grafito, respaldados por una acidez firme y buen potencial de guarda. Pilar de los grandes crus del Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) y sello de Napa Valley, Coonawarra y Maipo. La variedad tinta más plantada del mundo, cruce natural Cabernet Franc × Sauvignon Blanc nacido en Burdeos.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Parcela El Transformador de Bodega La Legua son 2016, 2014, 0
Información sobre el Bodega La Legua
La Bodega La Legua es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Cigales para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Cigales
DO al norte de Valladolid (Castilla y León), meseta ~750 m, suelos de cantos rodados, clima continental. Reino histórico del rosado clarete firma: rosados de mezcla tinto-blanco de capa salmón intensa, con fresa madura, frambuesa, cereza roja, cítricos y toque floral, boca estructurada y fresca — gastronómicos, lejos de los rosados pálidos modernos. Tempranillo (Tinta del País) en tintos firmes (cereza, ciruela, cuero, especias) y Garnacha suave en plena progresión cualitativa.
La región vinícola de Castille-et-Léon
Cuna de los grandes tintos castellanos en altiplanos de altitud (450-1000 m) del Duero. Tempranillo rey (Tinto Fino, Tinta de Toro): tintos potentes y estructurados con notas de cereza negra, mora, ciruela, cuero y especias, taninos firmes y longitud dignas de las grandes guardas. Estrellas: Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro carnoso, Bierzo (Mencía fresca y mineral). Blancos Verdejo vivos y herbáceos de Rueda, hierba cortada y cítricos.
La palabra del vino: Tártaro (depósito de)
Depósitos blancos y calcáreos que se producen por precipitación en el interior de las botellas y que los consumidores suelen considerar un defecto. En realidad, son sales tartáricas formadas por el ácido tartárico, el potasio y el calcio presentes de forma natural en el vino. Este depósito no altera la calidad del vino y puede eliminarse simplemente decantando.
