El La Maison du Moulin de Vaud

La Maison du Moulin
La finca ofrece 52 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 33 de dominios de Vaud.
Se encuentra en Vaud

La La Maison du Moulin es una de las grandes y reconocidas fincas. Ofrece 52 de vinos a la venta en la región de Vaud para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la La Maison du Moulin

Buscas los mejores vinos de La Maison du Moulin en Vaud de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de La Maison du Moulin. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos La Maison du Moulin con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de La Maison du Moulin

Maridaje con un vino rojo de La Maison du Moulin.

Los vinos rojo de La Maison du Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, hígado de ternera en vinagre o quiche con verduras mixtas.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de La Maison du Moulin

En nariz el vino rojo de la La Maison du Moulin. suele revelar tipos de aromas de cereza, arbolado o especias y a veces también aromas de bayas rojas, frutas negras. En la boca el vino rojo de la La Maison du Moulin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos La Maison du Moulin rojo

  • 2015con una puntuación media de 4.24/5.
  • 2012con una puntuación media de 4.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.97/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.86/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.81/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.00/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos La Maison du Moulin rojo

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Gamaret
  • Garanoir
  • Cabernet Franc
  • Merlot

Descubrir la región vinícola de Vaud

Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.

La principal región vinícola de Vaud se extiende alrededor del lago Leman, desde La Côte, al oeste de Lausana, pasando por Lavaux (entre Lausana y Montreux, al este) hasta el Chablais, que se extiende desde la orilla del lago hasta el escarpado valle del Ródano, la puerta de entrada al Valais. Al norte del lago se encuentran algunas zonas vitícolas satélites alrededor del lago de Neuchâtel, bordeando la región de Neuchâtel - Trois Lacs, y a lo largo de las orillas del río Orbe - agrupadas en la AOC/AOP Côtes de l'Orbe y Bonvillars. Así, el cantón de Vaud está flanqueado por tres importantes regiones vinícolas suizas: Ginebra (al final del lago, al suroeste), Neuchâtel (al norte) y Valais (al sureste). La parte francesa del Jura se encuentra al otro lado de la cordillera del Jura, que constituye el límite occidental del cantón (la frontera suiza con Francia).

Los grandes vinos blanco de La Maison du Moulin

Maridaje con un vino blanco de La Maison du Moulin.

Los vinos blanco de La Maison du Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de aves de corral, pescado magro o queso suave como recetas de piperade, lomo de bacalao con mostaza a la antigua o gratinado de patatas y pollo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de La Maison du Moulin

En nariz el vino blanco de la La Maison du Moulin. suele revelar tipos de aromas de cítricos, maleza o cítricos y a veces también aromas de frutas tropicales. En la boca el vino blanco de la La Maison du Moulin. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos La Maison du Moulin blanco

  • 2015con una puntuación media de 3.93/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.80/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.77/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.60/5.
  • 2019con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos La Maison du Moulin blanco

  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Blanc

Descubra la variedad de uva: Pinot blanc

La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.

Los grandes vinos rosado de La Maison du Moulin

Maridaje con un vino rosado de La Maison du Moulin.

Los vinos rosado de La Maison du Moulin van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos La Maison du Moulin rosado

  • Gamay

La palabra del vino: Pequeña arveja

Una antigua variedad de uva blanca del Valais (Suiza), que produce vinos de renombre aptos para el envejecimiento. Los vinos son vinosos y sostenidos por una fuerte vivacidad, y expresan un fino toque salado, la firma de esta variedad. Los vinos Petite Arvine pueden ser secos, tiernos o elaborados a partir de uvas marchitas de cosecha tardía. Sinónimo: arvine.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de La Maison du Moulin

¿Está planeando una ruta del vino en la de Vaud? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a La Maison du Moulin.

Descubra la variedad de uva: Merlot

El Merlot noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño pequeño a mediano y uvas de tamaño medio. El Merlot noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Armagnac, Borgoña, Jura, Champaña, Valle del Ródano, Beaujolais, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey.

Noticias sobre La Maison du Moulin y los vinos de la región

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La palabra del vino: Pequeña arveja

Una antigua variedad de uva blanca del Valais (Suiza), que produce vinos de renombre aptos para el envejecimiento. Los vinos son vinosos y sostenidos por una fuerte vivacidad, y expresan un fino toque salado, la firma de esta variedad. Los vinos Petite Arvine pueden ser secos, tiernos o elaborados a partir de uvas marchitas de cosecha tardía. Sinónimo: arvine.