La Maison du MoulinEs Cotes Pinot Noir Grand Cru
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Es Cotes Pinot Noir Grand Cru de la La Maison du Moulin
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Es Cotes Pinot Noir Grand Cru de La Maison du Moulin de la región de Vaud es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Es Cotes Pinot Noir Grand Cru.
Maridajes que funcionan perfectamente con Es Cotes Pinot Noir Grand Cru
Maridajes originales con Es Cotes Pinot Noir Grand Cru
El Es Cotes Pinot Noir Grand Cru de La Maison du Moulin coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de tagliata de ternera con aceite de trufa, tagine de ternera con limones confitados y azafrán o terrina de conejo al estilo de la abuela marquesa (pas de calais).
Detalles e información técnica sobre la La Maison du Moulin
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Es Cotes Pinot Noir Grand Cru de La Maison du Moulin son 2014
Información sobre el La Maison du Moulin
La La Maison du Moulin es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 54 de vinos a la venta en la de Vaud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vaud
Vaud es la segunda región vinícola de Suiza, situada en el suroeste francófono. La región, que es también uno de los 26 cantones del país, es conocida por sus vinos blancos y frescos de Fendant (nombre nacional de la variedad de uva Chasselas) y por sus hermosos paisajes lacustres. Estos dos elementos alcanzan su máxima expresión en los grandes vinos de Dezaley y Calamin. Las famosas terrazas de viñedos de Lavaux, que se elevan abruptamente sobre el lago Leman, se consideran tan importantes que ahora están protegidas como Patrimonio Mundial de la UNESCO.
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