El Bodega La Sousto de Châteauneuf-du-Pape de Côtes du Rhône

Bodega La Sousto - Châteauneuf-du-Pape Blanc
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Está clasificada en el top 621 de dominios de Côtes du Rhône.
Se encuentra en Châteauneuf-du-Pape en la región de Côtes du Rhône

La Bodega La Sousto es una de las áreas a seguir en la Châteauneuf-du-Pape.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de Châteauneuf-du-Pape para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega La Sousto

Buscas los mejores vinos de Bodega La Sousto en Châteauneuf-du-Pape de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega La Sousto. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega La Sousto con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega La Sousto

Maridaje con un vino blanco de Bodega La Sousto.

Los vinos blanco de Bodega La Sousto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de brócoli gratinado, ensalada de arroz salvaje con atún o cancoillotte (hecho de metton).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega La Sousto

En la boca el vino blanco de la Bodega La Sousto. es un poderoso potente.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Sousto blanco

  • Grenache Blanc
  • Clairette

Descubrir la región vinícola de Châteauneuf-du-Pape

La región vinícola de Châteauneuf-du-Pape. se encuentra en la región de Rhône méridional de Côtes du Rhône de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Pegau y Château Rayas. producen principalmente vinos rojo y blanco.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Châteauneuf-du-Pape son Mourvèdre, Roussanne y Clairette, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Châteauneuf-du-Pape suele revelar tipos de aromas de hierro, castaño o regaliz rojo y a veces también aromas de estragón, virutas de lápiz o carne curada. En la boca de Châteauneuf-du-Pape es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 704 de fincas y châteaux en la de Châteauneuf-du-Pape, que producen 1551 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Châteauneuf-du-Pape van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral.

Los grandes vinos rojo de Bodega La Sousto

Maridaje con un vino rojo de Bodega La Sousto.

Los vinos rojo de Bodega La Sousto van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cordero, cerdo o aves de corral como recetas de paleta de cordero boulangère, costillas de cerdo caramelizadas o pizza savoyarde (base de crema).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega La Sousto

En nariz el vino rojo de la Bodega La Sousto. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o eucalipto y a veces también aromas de tomate, maleza o planta. En la boca el vino rojo de la Bodega La Sousto. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega La Sousto rojo

  • 2014con una puntuación media de 4.10/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega La Sousto rojo

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Counoise

Descubra la variedad de uva: Clairette

La Clairette rosada es una variedad de uva originaria de Francia (Provenza). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también se puede encontrar en nuestras mesas! Tenga en cuenta que esta variedad también puede utilizarse para la elaboración de eaux de vie. Esta variedad se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande y uvas de tamaño medio. La Clairette rosada se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, valle del Ródano, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega La Sousto

¿Está planeando una ruta del vino en la de Châteauneuf-du-Pape? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega La Sousto.

Descubra la variedad de uva: Counoise

La Counoise es una variedad de uva negra de origen español. Se cultiva mucho en el sur de Francia. Es muy similar al aubun, con el que se confunde a menudo, y tiene un brote blanco algodonoso. A diferencia del aubun, las hojas de esta variedad no tienen dientes en el seno peciolar. Son gruesas y grandes. Los racimos son de tamaño medio pero las bayas son grandes. Es aconsejable hacer una poda corta para que sea productiva. Madura en la segunda mitad del año, pero la producción depende de la cosecha. Esta variedad de uva aprecia los terrenos de ladera, que son pedregosos y cálidos. Teme la podredumbre gris pero no es susceptible al oidio y al mildiu. Counoise tiene dos clones aprobados, el 508 y el 725. El vino obtenido de Counoise no es muy colorido. Es fino y afrutado. Sus aromas se diversifican con notas de fruta, flores y especias.

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La palabra del vino: Dulce (sabor)

El sabor proporcionado por los azúcares residuales presentes de forma natural en el vino, así como por determinados alcoholes. Esta sensación puede ir desde una simple impresión de suavidad hasta un claro dulzor. Se llama redondez, gordura y suavidad.

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