Bodega La Vecchia CantinaU Pendin Pigato
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del U Pendin Pigato de la Bodega La Vecchia Cantina
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el U Pendin Pigato de Bodega La Vecchia Cantina de la región de Ligurie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con U Pendin Pigato.
Maridajes que funcionan perfectamente con U Pendin Pigato
Maridajes originales con U Pendin Pigato
El U Pendin Pigato de Bodega La Vecchia Cantina coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de pasta con ensalada al pesto, arroz con gambas y cebolla o fondue franc comtoise digeste 100 % comté.
Detalles e información técnica sobre la Bodega La Vecchia Cantina
Descubra la variedad de uva: Completer
Variedad de uva muy antigua cultivada en Suiza (cantón de los Grisones), donde se han encontrado escritos sobre su presencia en Malans que datan de 1321, su origen sería sin embargo italiano. Está emparentada con la humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, el marzemino y su madre lafnetscha. Cabe señalar que el Completer no se cultiva mucho en Suiza hoy en día, y es prácticamente desconocido en Francia y menos aún en otros países productores de vino.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de U Pendin Pigato de Bodega La Vecchia Cantina son 2020
Información sobre el Bodega La Vecchia Cantina
La Bodega La Vecchia Cantina es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Riviera Ligure di Ponente para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente
La región vinícola de Riviera Ligure di Ponente. se encuentra en la región de Ligurie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Laura Aschero y Domaine Bruna. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
La región vinícola de Ligurie
Liguria es una delgada región costera en forma de media luna en el noroeste de Italia, que se extiende 250 km a lo largo del mar Mediterráneo desde la frontera con el sur de Francia en el oeste hasta la ciudad portuaria de La Spezia en el este. La Toscana se encuentra más allá de esta última, mientras que la ciudad central de la región, Génova, está a unos 70 km al sureste de Asti y Barolo (y aún menos del Piamonte, parte del cual limita con el norte de Liguria). Conocida como la Riviera italiana, esta delgada y hermosa franja de tierra escarpada, de clima mediterráneo y suelos pobres y pedregosos, está dominada por colinas de fuerte pendiente que caen casi directamente al mar. Estas elevaciones tan pronunciadas hacen que el cultivo de la vid sea un reto, lo que da lugar a viñedos dispersos (a algunos de los cuales sólo se puede llegar en barco) con una producción limitada.
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